Salute e malattia
L'orzo è un'erba cereale che è stato raccolto da centinaia di anni . Tradizionalmente , grano orzo è stato utilizzato per il cibo, ma le foglie verdi della pianta immaturi contengono molte più sostanze nutrienti rispetto al chicco d'orzo . Dimensione
erba d'orzo di solito è raccolto circa 200 giorni dopo la semina , quando i germogli sono meno di un piede alto e ancora tenera .
Funzione
erba
orzo contiene un potente antiossidante chiamato alfa- tocoferolo succinato che può inibire la crescita delle cellule tumorali .
nutrienti
erba d'orzo contiene alti livelli di vitamina B1 , calcio, ferro , carotene e vitamina B12 .
Vantaggi
erba d'orzo è utile per inibire il cancro , riducendo l'acne e la guarigione delle ulcere .
enzimi
erba d'orzo contiene oltre 1.000 enzimi . La maggior parte degli americani non consumano abbastanza enzimi che regolano tutte le cellule del corpo . Uno dei molti enzimi in erba d'orzo è SOD ( superossido dismutasi ) , un potente antiossidante che potrebbe ridurre gli effetti dell'invecchiamento .
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