Salute e malattia
aglio ed i suoi derivati sono famosi per i loro benefici per la salute . È possibile trovare prodotti di aglio in farmacia in tutto il mondo . L'aglio è anche un fiocco di molti piatti della cucina internazionale . Qual è il grosso problema di aglio ? Storia
Per molti secoli , l'aglio è stato usato come rimedio naturale per una varietà di problemi medici come infezioni respiratorie , problemi intestinali , malattie della pelle e worm. Durante grandi conflitti , l'aglio è stato utilizzato per il trattamento di ferite e per combattere l'infezione da applicazione diretta . L'aglio è stato segnalato per avere la riduzione del colesterolo e del sistema immunitario , aumentando le proprietà , oltre a fornire una protezione contro le malattie cardiache .
Aglio olio
Una delle varianti di l'aglio è aglio olio . Aglio olio è stato prodotto negli ultimi 80 anni. E 'prodotto dalla marinatura tritata e l'aglio schiacciato in olio vegetale per almeno 24 ore. Le parti rimanenti di aglio vengono poi rimossi dal liquido rimanente. L'altro metodo di fare aglio olio è sottoponendo aglio schiacciato o tritato a vapore distillazione e tirando fuori l'olio naturale ( www.gourmetgarlicgardens.com /pill.htm ) . Assunzione di capsule di aglio - olio di vi aiuterà a evitare il famigerato " aglio respiro ", che è un ulteriore vantaggio .
Vantaggi naturali
Entrambe le varianti di petrolio hanno i loro vantaggi naturali specifici . Aglio olio che è derivato dal metodo a vapore di distillazione contiene papà e DAT ( solfuri antiossidanti) . I solfuri di questo olio hanno alcune proprietà antibiotiche , combattere il cancro e rafforzare il sistema immunitario . Questi solfuri sono distribuiti in tutto il corpo attraverso il sistema linfatico .
Aglio olio derivato dal metodo di marinatura non contiene , come molti papà e DAT come olio distillata a vapore , ma ha elevate quantità di proprietà antibiotiche , nonché una forte capacità di scongiurare la formazione di coaguli di sangue . Ciò è dovuto al ajoene composto chimico , che è ottenuto commercialmente solo tramite olio aglio prodotta a marination . Questo tipo di olio ha anche benefici circolatorio sistema , oltre ad aiutare il cuore .
Studi
Aglio olio ha la capacità di abbassare il colesterolo e aiuta a prevenire lo sviluppo di tumori a causa solfuro di allile . È particolarmente efficace contro lo sviluppo della prostata e dello stomaco . Health Study delle Donne Iowa monitorato 41.000 donne e il loro consumo di aglio . Le donne che hanno preso aglio costantemente sono stati trovati ad avere una probabilità del 35 per cento più basso di ammalarsi di cancro del colon ( www.earthturns.com/Natural-Garlic-Oils/57.htm ) .
Avvertenze
Per evitare effetti collaterali negativi non consumano olio l'aglio in combinazione con farmaci che fluidificano il sangue ( ad esempio , aspirina) , come l'aglio è un anticoagulante naturale . Non prendere aglio olio prima dell'intervento chirurgico . Le persone con malattie del sangue dovrebbe stare lontano da aglio olio . Se si consumano supplemento di aglio troppo, si può finire l'odore di aglio , in modo da prendere con moderazione . Sempre parlare con un medico quando si considera l'assunzione di integratori .