Salute e malattia
Prima dell'avvento del moderno respiro menta , succhiando chiodi di garofano interi era il rimedio più popolare per l'alito cattivo . Anice e cardamomo semi precedono anche la menta per rinfrescare l'alito , essendo stato masticato dalla gente per secoli . Tuttavia, nessuno di questi ingredienti in grado di competere con le mentine per l'alito sul mercato oggi . Mentine per l'alito moderni combinano antiche ingredienti mozzafiato dolcificazione con deodoranti del 20 ° secolo per creare potenti soluzioni per l'alito cattivo . Fatti
La famiglia della menta ( Lamiaceae o Labiatae) include genere Mentha in cui menta ( Mentha spicata ) e menta piperita (Mentha piperita) sono due delle specie più popolari . La menta è una pianta perenne resistente che può gestire bene senza molta cura . Mint cresce rapidamente , raggiungendo i 18 centimetri di altezza e diffondere una media di 24 pollici di larghezza . Anche se gli oli vengono estratti dalle foglie per uso consumer , le foglie possono anche essere mangiati per aiutare a rinfrescare l'alito o aiutare la digestione e flatulenza . Washington e Oregon sono i due maggiori produttori di menta e menta piperita in America. Indiana è il terzo più grande produttore.
Storia di mentine per l'alito
Records di menta viene utilizzato per rinfrescare l' alito tornare quasi 4.000 anni , ma la pianta ha avuto anche altri usi . Mint è stato raccolto come una decima ( fiscale ) ed è stato anche diffuso sui pavimenti di chiese e sinagoghe per rappresentare pulizia. Mentine per l'alito sorsero fuori della popolarità di caramelle e gomma quando i consumatori hanno cominciato richiesta di rinfrescare l'alito . Sebbene zecche come Altoids sono stati in giro fin dal tardo 18 ° secolo , non contengono un ingrediente respiro rinfrescare . I primi mentine per l'alito veri , Certs , non sono state introdotte fino al 1950 . Mentine per l'alito differiva dalle caramelle alla menta e gomme a causa di un ingrediente aggiunto appositamente per rinfrescare l'alito . Anche se xilitolo è un ingrediente rinfrescare comune , i produttori custodiscono i loro additivi per rinfrescare l'alito come un segreto commerciale.
Ingredienti in mentine per l'alito
anche se piccolo, mentine per l'alito contengono molti ingredienti . L'ingrediente principale nella maggior parte delle mentine per l'alito è lo zucchero . L'eccezione è mentine senza zucchero , che contengono sostituti dello zucchero come sorbitolo e zilotrol . Un raccoglitore viene utilizzato in tutte le mentine per l'alito per assicurarsi che gli ingredienti stare insieme . Alcuni leganti comprendono sciroppo di mais , gelatina e gomma arabica naturale . A seconda della menta, alcuni possono contenere ingredienti per aiutarli a sciogliere o disintegrarsi . Alcune zecche contengono lubrificanti per assicurarsi che essi possono ottenere attraverso il processo di fabbricazione . Ingredienti finali comprendono aromi naturali e artificiali, il composto respiro rinfrescante e cera per rendere le zecche lucido .
Tipi di mentine per l'alito
mentine per l'alito di solito vengono in tre varietà . Il primo è una menta disco con un rivestimento esterno duro , come un Tic Tac . Zecche Laminati , come Certs e Life Savers , possono o non possono avere un centro e sono in genere zecche dure . L' ultimo tipo è una zecca respiro con un interno morbido, come Mentos .
Breath Popolare Mint Produttori
I cinque marchi più popolari di mentine per l'alito sono Altoids , Life Savers , Certificati , Breathsavers e Tic Tac . Nel 2004 , Wrigley ha acquistato Altoids and Life Savers da Kraft per poco meno di 500 milioni dollari; i marchi mettono in quasi 4 miliardi di dollari di fatturato ogni anno . Nonostante il fatto che Certs , prodotti da Cadbury Adams , non contengono alcun olio di menta , rimangono una scelta popolare . Breathsavers è di proprietà di un'altra società americana , Hershey , mentre Tac Tic sono prodotte da un'azienda italiana chiamata Ferrero .
Processo di produzione
seconda degli ingredienti e la forma desiderata , zecche possono passare attraverso due processi . La prima crea zecche compressi. Gli ingredienti iniziano in forma di polvere , vengono mescolati e poi pressato in forma. Il secondo è il processo batch, che si traduce in zecche che assomigliano a caramelle dure . Gli ingredienti sono o cotti o sono mescolati in pasta secca cruda . Sia il cotti e crudi versioni di menta respiro vengono poi tagliati in forma. Alcuni zecche necessitano di ulteriori rivestimenti , come il sapore, il colore e cera , saranno inviati per un giro in un cilindro rotante che appare come una betoniera .
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