Salute e malattia

Yerba Mate &La crescita del tumore

Yerba mate è una pianta originaria del Sud America. Non è un'erba a tutti, che molti ritengono che sia, ma un albero della famiglia agrifoglio . Le foglie e steli sono essiccati e triturati e poi immersi , infusi o anche bevuto con acqua fredda ( terere ) . Ampiamente condivisa come bevanda sociale , yerba ha un alto contenuto nutrizionale , e per molti è molto rinfrescante ed energizzante . Studi recenti indicano che può anche aiutare a rallentare la crescita dei tumori cancerosi . La Scienza

Un articolo pubblicato sul Journal of Agriculture and Food Chemistry ha mostrato Ilex paraguariensis ( il nome scientifico di yerba mate ) di inibire efficacemente la proliferazione delle cellule del cancro . Un altro rapporto trovato Oxford Journal ha affermato , " Ilex paraguariensis è ricca di diversi composti bioattivi che possono fungere spazzini dei radicali liberi . " I risultati suggeriscono che yerba mate tè potrebbe proteggere contro i danni del DNA , che può causare il cancro . Esso contiene anche polifenoli e saponine , sostanze chimiche ben note che hanno un effetto anticancerogeno .

Yerba mate contiene molte delle sostanze nutritive necessarie per sostenere la vita , tra cui le vitamine A, C , complesso B ed E. Inoltre, contiene 15 differenti aminoacidi e diversi minerali importanti , tra cui magnesio, calcio , ferro , sodio, potassio , zinco e niacina .

Le xantine yerba dare il suo effetto energizzante . Anche se sono chimicamente simile alla caffeina , coloro che consumano yerba stato accoppiano che l'effetto è molto diverso da quello del caffè , cioè , che non provoca nervosismo o nervosismo .
Come utilizzare Yerba Mate

Yerba mate è preparato un po 'diverso rispetto alla maggior parte tisane. Si è tradizionalmente servito in un guampa ( piccola zucca o la tazza) . Fogli sciolti vengono versati in guampa vuota con una bombilla ( una cannuccia scanalato ) al posto . Il guampa è riempito circa 2 /3 a 3/4 , e poi l'acqua calda è versata sopra le righe. Dopo pochi secondi a pochi minuti di immersione , il tè è pronto da bere . Le erbe possono essere reinfusi con acqua più calda più volte prima di essere spesi .

Yerba mate è una bevanda sociale. Tradizionalmente , il guampa viene passato in giro e condivisa con alcuni amici in una sola seduta . Ma non c'è bisogno di essere in un contesto sociale di godere dei benefici di yerba mate . Cittadini nativi del Sud America spesso portano i loro guampas e yerba mate con loro dovunque vadano.
Dove trovare Yerba Mate

Sebbene popolare in tutto il Sud America , yerba mate è ancora relativamente sconosciuta negli Stati Uniti . A volte può essere trovato nei mercati latino o naturali negozi di alimenti naturali . Tuttavia, può essere facilmente ordinati online e spedito direttamente a casa tua . Molti fornitori vendono anche guampas e bombillas per aiutarvi a godere la vostra yerba mate . GoYerbaMate.com , YerbaMate.com e Guayaki.com sono alcuni siti popolari .
Perdita di peso

Alcuni studi hanno anche notato perdita di peso effetto di yerba mate. Non è chiaro se ciò sia dovuto ad un aumento dei livelli di energia, o qualche costituente chimico non ancora identificato . Tuttavia, si deve esercitare cautela , in quanto questa erba ha un effetto diuretico . Permanente, perdita di peso sano è il risultato di una corretta alimentazione ed esercizio fisico regolare .
Conflitto Studi

Come con qualsiasi erba , si dovrebbe verificare con il proprio medico o un operatore sanitario prima di con yerba mate per scopi medicinali .

C'è una certa preoccupazione che l'uso a lungo termine di yerba mate può portare ad alcuni tipi di cancro della bocca . Tuttavia, gli studi non sono conclusivi , e ricercatori ritengono che i tumori possono effettivamente essere il risultato di bere il tè troppo caldo , piuttosto che dal tè stesso. Infatti, uno studio condotto presso la University of Illinois ha scoperto che il compagno ha effettivamente la capacità di inibire la crescita delle cellule del cancro orale in modo significativo .