Salute e malattia
La radice di zenzero nodosa ha trovato la sua strada nelle tradizioni culinarie d'Europa per più di mille anni e nella sua nativa Asia per diverse migliaia di anni prima. Oltre al suo appello al palato , radice di zenzero ha una lunga tradizione di uso medicinale che rimane oggi , in gran parte sostenuta dalla ricerca scientifica . Storia
persone hanno sfruttato gli effetti medicinali di radice di zenzero per migliaia di anni , e le figure di spezie nelle antiche tradizioni medicinali delle culture asiatiche , indiane , greche e arabe . Meriti radice di zenzero menzionano negli scritti di Confucio e del Corano . Usa
primaria
Molte culture hanno più comunemente usato radice di zenzero nel trattamento della nausea e disturbi digestivi , compresi cinetosi e nausea durante la gravidanza o dopo l'intervento chirurgico . Lo zenzero può aiutare ad alleviare i sintomi come il gas , diarrea e crampi aumentando la presenza di fluidi digestivi e saliva in corpo .
Altri usi
Fin dai tempi antichi ad oggi , gli operatori sanitari hanno anche utilizzato lo zenzero come un agente anti - infiammatorio per disturbi tra cui l'artrite e la colite . Studi preliminari hanno anche dimostrato che lo zenzero può aiutare a ridurre il colesterolo , prevenire la coagulazione del sangue e ridurre il rischio di cancro , secondo l'Università del Maryland Medical Center .
Forme
Oltre alla forma spezia comune , lo zenzero è disponibile anche in oli, capsule , estratti e come base di tè . Masticare zenzero fresco anche in grado di fornire le sue proprietà medicinali .
Attenzione
Mentre l'uso di radice di zenzero è relativamente priva di effetti collaterali , può causare bruciori di stomaco e diarrea se presa in eccesso importi . Inoltre, le persone sui farmaci che fluidificano il sangue dovrebbero verificare con il proprio medico prima di utilizzare lo zenzero per scopi medicinali .
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