Salute e malattia
Olio di semi di lino ha molte proprietà benefiche . Questo olio viene dalla pianta del lino che viene utilizzato per rendere tessuto di lino . E ' un'ottima fonte di lignani e acidi grassi Omega- 3 . Nel corso della storia , l'olio di semi di lino è stato tenuto in grande considerazione per il trattamento di malattie e malattie comuni . E 'anti - infiammatoria , analgesica e lassativo . E 'stato usato da solo e in combinazione con altri rimedi naturali per migliorare la salute generale e il trattamento di condizioni specifiche , di problemi di pelle alla sterilità . Storia
semi di lino è originaria dell'Africa , dell'Asia e della regione mediterranea dell'Europa . Seme della pianta è stato consumato nel corso della storia . Alcuni report indicano che l'imperatore Carlo Magno ha aumentato la sua coltivazione in Europa durante il suo regno a causa dei suoi molti usi benefici . E 'stato comunemente utilizzato per preparare balsamo pelle e per trattare la costipazione . Coloni americani portarono semi di lino in Nord America . Nel corso del 17 ° secolo , il Canada ha iniziato a coltivare i raccolti di lino . È attualmente il più grande produttore mondiale di olio di semi di lino e semi di lino.
Caratteristiche
scienza moderna fornisce alcune prove sulle proprietà del petrolio, minerali e benefici. L'analisi scientifica di olio di semi di lino dimostra che essa contiene meno grassi saturi rispetto a qualsiasi altro olio vegetale ad eccezione di olio di colza . Ha molto meno acido grasso cattivo , da Omega- 6 oli , della maggior parte degli altri oli vegetali . Solo cocco , oliva e olio di palma hanno meno . E ' più alta in grassi Omega-3 che tutti gli oli vegetali , ad eccezione di oliva e olio di canola . Alcuni pesci , come il salmone e halibut , contengono anche alti livelli di Omega- 3 oli , che la scienza moderna ha ritenuto benefico per la salute e la nutrizione . Gli studi dimostrano che il contenuto di Omega- 3 olio di olio di semi di lino è di circa il 50 per cento - . Doppio della quantità di olio di pesce
Vantaggi
La raccomandazione della olio di semi di lino per uso medicinale è cresciuta enormemente dalla sua adozione per la guarigione di problemi della pelle e disturbi digestivi . Olio di lino è una buona fonte di minerali come manganese , magnesio , acido folico , fosforo e rame , insieme alla vitamina E e B6 . Molti naturopati ed esperti di medicina alternativa ritengono che gli Omega- 3 oli, lignani e minerali in olio di semi di lino (o dei semi macinati ) lo rendono utile per il trattamento di asma , ipertensione , BPCO , glaucoma , malattia di Crohn , lupus e anche problemi mestruali . Inoltre , alcuni medici suggeriscono che gli acidi alfa - linolenico nei semi di lino possono aiutare a prevenire il cancro al seno e della prostata , malattie cardiache , osteoporosi e aterosclerosi .
Effetti
Controlled studi possono aiutare a dimostrare gli effetti benefici degli oli di semi di lino . Questi studi aiutano anche a sviluppare linee guida per i dosaggi sicuri , oltre a determinare i possibili effetti collaterali e interazioni farmacologiche che gli utenti dovrebbero conoscere . Una quantità eccessiva di olio di semi di lino possono inibire la coagulazione del sangue in alcune persone . La dose massima giornaliera raccomandata è generalmente 1 cucchiaio. al giorno . Le donne incinte e che allattano non devono consumare olio di semi di lino .
Considerazioni
olio di semi di lino è altamente deperibile . Pertanto , l'acquisto da fornitori che distribuiscono in contenitori refrigerati opachi . Mantenete il vostro olio di semi di lino in frigorifero e consumare entro 2-3 settimane. Non utilizzarlo per cucinare , come il riscaldamento distrugge alcune delle sue proprietà benefiche . L'olio ha un piacevole sapore di nocciola . Può essere miscelato con cibi preparati e ricette per condire insalate e marinate per rendere il consumo facile.
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