A proposito di Yerba Mate

Yerba mate è un tipo di arbusto che viene spesso utilizzato per fare infusi . Mate ha effetti simili al caffè , anche se molti utenti segnalano la mancanza di effetti collaterali negativi, come nervosismo e il nervosismo . Identificazione

Yerba mate è un tipo di agrifoglio trovato subtropicali del Sud America. E 'stato scoperto nel 1894 da un botanico svizzero Mosè Bertoni in Paraguay . Yerba mate è un piccolo albero o arbusto , e può crescere fino a 15 metri di altezza . Ha foglie sempreverdi , piccoli fiori verdi e frutti rossi .
Geografia

La pianta è originaria del Sud America. La pianta viene coltivata principalmente in Paraguay , Argentina ( la parte settentrionale ) , Uruguay e Brasile . I primi a coltivare la pianta furono i Guarani , ma i primi europei a consumare lo erano i gesuiti , che hanno portato a Ecuador .
Funzione

Yerba mate è spesso preparato come una sorta di tè . Si prepara mettendo le foglie secche in acqua calda (ma non bollente ) . Mate è spesso condivisa tra amici utilizzando una zucca vuota e una cannuccia di metallo . Il gusto è simile al tè verde , anche se diventa più amaro quando viene messo in acqua bollente. D'altra parte , le foglie possono essere prodotte più volte .
Caratteristiche

Mate contiene un composto chiamato xantine . Altre forme di xantine sono caffeina e teobromina . Inoltre , compagno contiene manganese , magnesio e potassio . Mate è talvolta commercializzato come priva di caffeina in base a determinate caratteristiche chimiche , ma questo non è del tutto esatto .

Effetti

Molte persone che consumano infusioni di mate riferiscono una sensazione di vigilanza , maggiore attenzione e una mancanza di stanchezza . Stranamente , le persone spesso riferiscono una mancanza di effetti negativi della caffeina , tra cui l'ansia , diarrea e " il nervosismo . " Alcune ricerche hanno dimostrato che questo potrebbe essere dovuto al fatto che le xantine a compagno colpiscono i muscoli più rispetto al sistema nervoso .