Salute e malattia
Provate Tom Yum . Questa preferito Thai , fatta con brodo di pollo , latte di cocco , aglio , citronella e peperoncini caldi , è una versione molto più piccante di zuppa di pollo della nonna (a meno che , ovviamente , la vostra nonna di Tailandia) , ma quelle spezie possono contribuire a penetrare quella nebbia in la testa e sveglia i palati intorpidite .
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Godetevi un'altra variante zuppa di pollo , questo dalle Filippine . La versione filippina , chiamata tinola , è realizzato con papaya verde con cipolla , aglio, zenzero , peperoncini e salsa di pesce .
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Slice alcune Cile peperoni , aglio e cipolle, poi friggere li in olio d'oliva e mangiare . Questo è un rimedio tradizionale a freddo dagli Emirati Arabi Uniti . In Marocco curano il raffreddore con una frittata fatta con aglio , pepe nero e olive .
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aprire un barattolo di kimchi per un classico rimedio freddo coreano. Tè verde con limone è utilizzato anche per il raffreddore in Corea .
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Sorseggiare una tazza di tè a base di zenzero tritato intrisa con lo zucchero in acqua bollente per 30 minuti . Questo rimedio popolare cinese contribuirà a migliorare la circolazione , così come svuotare la testa . In Messico , tè medicinale è fatto da miele, limone e cannella .
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Fate bollire qualche curcuma in latte con un po 'di zucchero per un rimedio popolare pakistano , insaporendo con un po' di ghee ( burro chiarificato ) se desiderato . Burro ( o grasso di agnello ), è utilizzato anche in una bevanda a base di latte caldo mescolato con miele che è un popolare rimedio freddo in Uzbekistan .
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