Prodotti apistici che i batteri Uccidi

Le api producono diverse sostanze per costruire i loro alveari e dei mangimi stessi . Tre di queste sostanze - pappa reale , miele e propoli - hanno proprietà antibatteriche . I ricercatori stanno studiando questi antibatterici naturali per le loro applicazioni in alimenti , cosmetici e medicine . Sembra che le proprietà antibatteriche dei prodotti delle api sono causa di una serie di composti diversi che lavorano insieme . Miele

Il miele è il viscoso , dolce fluido creato dalle api dal nettare di piante da fiore . Il colore , sapore , odore , viscosità e proprietà del miele variano a seconda della fonte di nettare . Il miele sembra conservarsi ed è da tempo noto per le sue proprietà antibatteriche .

Secondo uno studio pubblicato nel 2008 sul BMC Complementary and Alternative Medicine , le proprietà antibatteriche del miele variano a seconda del tipo di nettare è creato da . Nel 2009 , uno studio nel Journal of Clinical Microbiology ha scoperto che il miele di manuka , dalla pianta australiana, è efficace contro il genere di batteri Campylobacter , che provoca diarrea , vomito e nausea , in concentrazioni basse quanto di 1 per cento . Ciò suggerisce che Campylobacter , un "bug di stomaco , " può essere trattata con l'ingestione orale di miele di manuka .
Pappa Reale

pappa reale è una pasta cremosa secreto dalle api che viene utilizzato per nutrire le larve di api regine . Anche se ha un elevato contenuto di acqua , ha potenti proprietà antibiotiche . Secondo uno studio in Review Medicina alternativa nel 2008 , proprietà antibatteriche del miele potrebbero essere aumentati con l'aggiunta di piccole quantità di pappa reale .
Propoli

a differenza di miele o pappa reale , propoli non è un alimento . Si tratta di una sostanza appiccicosa creato da resine vegetali che le api attaccano contro le pareti di cera della loro alveare . Gli scienziati sono ancora poco chiare sul suo utilizzo . Può essere usato per tappare buchi nella struttura dell'alveare , ma anche sembra giocare un ruolo importante nel mantenere i batteri fuori dall'alveare .
Antibatterico Components

le proprietà antibatteriche del miele , pappa reale e propoli sono probabilmente a causa di una combinazione di componenti antibatterici .

Secondo uno studio nel Journal of Food Science nel 2008 , composti chiamati flavonoidi sono presenti in tutti e tre i prodotti delle api . Tra le altre attività , flavonoidi battaglia batteri.

In miele , un enzima chiamato glucosio ossidasi può essere responsabile di alcune delle sue attività antibatterica . Glucosio ossidasi converte il glucosio e ossigeno in glucolactone e perossido . Perossido è un potente antisettico , uno che viene spesso utilizzato nella sua forma pura per il primo soccorso .

Nel 1990 , gli scienziati hanno scoperto una proteina in pappa reale che hanno chiamato royalisin che è efficace contro i batteri Gram- positivi . I risultati sono stati pubblicati sul Journal of Biological Chemistry .
Potenziale

miele , pappa reale e propoli avere applicazioni in prodotti alimentari , cosmetici e medicina come conservanti , antibatterici e antisettici . Alcuni prodotti naturali come Burt Bees , usa glucosio ossidasi come conservante naturale . Allo stesso modo , i prodotti guarigione della ferita che contengono miele di manuka sono già sul mercato .