Usi di Raised locale miele grezzo

miele grezzo sollevato a livello locale ha una miriade di usi e benefici sia per scopi culinari e sanitari. Miele grezzo è meglio per il corpo dello zucchero da tavola e può essere utilizzato in quantità minore a causa del suo elevato grado di dolcezza . Usato nelle ricette , come condimento o come aiutante medicinale , l'acquisto di rilievo a livello locale i benefici di miele grezzo sia il consumatore e l'economia locale . Medicinali

miele grezzo è stato usato come un aiutante medicinali e balsamo per secoli . Il miele è usato per una varietà di disturbi tra cui le malattie orali gengivali , ulcere , affaticamento muscolare , malattia di mattina a causa della gravidanza , e più notevole come un sollievo per il mal di gola . Il National Honey Board ( NHB ) ha finanziato uno studio della Penn State College of Medicine per testare le proprietà medicinali curative del miele sui mal di gola dei bambini . Lo studio ha trovato che il miele grezzo era più efficace nel mal di gola lenitive di oltre il contatore farmaci freddi e tosse .

Oltre a ingerire oralmente miele come medicina , può essere usato come un unguento topico per secca, irritata o la pelle infetta . Se Rubben in piccole quantità oltre zone asciutte , ulcere, eczema , o altri abrassions pelle si è dimostrato che aiuta a lenire , liscia e curare i problemi .
Culinary

Miele in si è venerato per il suo sapore unico , e quindi non ci sono molti usi culinari e ricette che incorporano esso . Utilizzare miele grezzo nelle ricette pane, mescolate patatine fritte , gelati, creme, come condimento per prosciutti cotti , frittelle , cialde , farina d'avena , macedonia di frutta , da spalmare sul pane tostato o un bagel , e in innumerevoli altri modi . Miele grezzo aggiunge un sapore dolce distinto per articoli senza l'aggiunta di colpa malsana .
Sostituto dello zucchero

miele grezzo può essere utilizzato come sostituto dello zucchero o dolcificante in quasi ogni situazione . Miele grezzo sostituisce lo zucchero nel tè e il caffè , in prodotti da forno, gelati , marmellate , gelatine e altre ricette . Sebbene miele presta un sapore miele distinto , è spesso un sapore positivo che aggiunge una qualità unica al cibo . Come il miele grezzo è molto più dolce dello zucchero , può essere usato come un sostituto in quantità molto più piccole di zucchero necessaria .
Immunità

miele raccolto localmente significa che l' api utilizzati sono stati alimentati da piante e fiori locali , così essi contengono elementi stimolanti del sistema immunitario che sono unici per la vostra regione e l'aria che respiro. Questi elementi aiutano il corpo a adattarsi a qualsiasi allergeni sconosciuti (come erbe e pollini ) nella zona. Così il miele può agire come un sollievo per chi soffre di allergie stagionali .