Salute e malattia
Si ritiene che l'EoE sia causato da una combinazione di fattori genetici e ambientali. Alcuni alimenti, come latte, grano e soia, sono fattori scatenanti comuni dell’EoE. Altri fattori scatenanti includono allergeni, come pollini e acari della polvere, e alcuni farmaci.
L’EoE può colpire persone di tutte le età, ma è più comune nei bambini e nei giovani adulti. Si stima che l'EoE colpisca circa 1 persona su 2.000 negli Stati Uniti.
Gli esatti meccanismi con cui l’EoE colpisce il corpo non sono completamente compresi. Tuttavia, si ritiene che l’infiammazione causata dall’EoE danneggi il tessuto esofageo, portando allo sviluppo di sintomi. In alcuni casi, l’EoE può anche portare allo sviluppo di stenosi esofagee. Le stenosi esofagee possono rendere difficile la deglutizione e portare alla malnutrizione.
L'EoE viene generalmente diagnosticato in base ai sintomi del paziente e ai risultati di un'endoscopia superiore. L'endoscopia superiore è una procedura in cui un tubo sottile e flessibile con una telecamera all'estremità viene inserito nell'esofago. Ciò consente al medico di visualizzare il tessuto esofageo e cercare eventuali segni di infiammazione o stenosi.
Esistono diversi trattamenti disponibili per l’EoE. Il trattamento più comune è la modificazione della dieta. Ciò comporta evitare gli alimenti che innescano i sintomi dell’EoE. Altri trattamenti includono farmaci, come inibitori della pompa protonica e steroidi, e terapia di dilatazione, che comporta lo stiramento delle stenosi esofagee.
L'EoE è una condizione cronica, ma può essere gestita con il trattamento. La maggior parte delle persone con EoE sono in grado di vivere una vita piena e attiva.
Iridologia