Salute e malattia
Cordyceps sinensis è un fungo che cresce nelle montagne dell'Himalaya della regione tibetano . E 'conosciuto con il nome di " cinese Caterpillar Fungus " perché è un parassita che cresce allo stato selvatico sul larva del lepidottero fantasma . La domanda di questo fungo per l'uso negli estratti per la medicina cinese è forte sia nelle città costiere cinesi, nonché, in anni più recenti , per l'esportazione del mondo , ed è diventato un importante raccolto in contanti in Himalaya . Ci sono molte specie di cordyceps . Tuttavia, il cordyceps sinensis è il più significativo in termini di domanda a livello mondiale . E 'venduto in un numero di forme tra cui interi essiccati per uso in cucina , capsula , polvere e liquido . Cose che ti serviranno
grain Inserire cereali , come la segale , in un sacchetto di plastica a secco o vaso di vetro . Assicurati di sterilizzare con acqua calda o altro metodo di anticipo . Mentre cordyceps sinensis cresce su falena larva in natura , ma può anche essere coltivata in altri host come segale , miglio o di riso . Segale o miglio produce un prodotto di qualità superiore a quella del riso.
Inoltre , in Cina o in paesi diversi dagli Stati Uniti , un prodotto di alta qualità può essere ottenuto utilizzando i residui del baco da seta da baco da seta morti . Mentre questi sono facili da ottenere in Cina e in Giappone, essi sono regolati negli Stati Uniti e la maggior parte dei coltivatori di là usano grani. Silk residui worm di bachi da seta morti produce un prodotto di qualità superiore fa uso di cereali .
2
Seminare il substrato di riso , miglio , segale o estratto di baco da seta , con il fungo cordyceps sinensis . La temperatura dovrebbe essere 68-74 gradi F. Ci dovrebbe essere luce diffusa e delle condizioni atmosferiche di ossigeno comparabili a livello del mare. La crescita in queste condizioni dovrebbe essere per 28-30 giorni .
3
Spostare il fungo e del substrato nei contenitori di vetro o di plastica per una camera ambientale controllata con il 50 per cento di ossigeno , e il 50 per cento di azoto , monossido di carbonio e biossido di carbonio . La temperatura dovrebbe essere trentasette gradi F senza luce . Il fungo dovrebbe crescere in queste condizioni per 15-20 settimane.
4
raccolta e l'elaborazione dei funghi . La composizione chimica del cordyceps sinensis cresciuto in queste condizioni sarà quasi identica a quella in natura . I funghi devono essere essiccati e possono essere venduti come lo è per i consumatori , o per la trasformazione in polvere o liquido per uso nel mercato del medicinale cinese .
Medicina Cinese