Salute e malattia

Qual è il nome del raro neurone sensoriale nel naso?

ghiandola di Brunner

Le ghiandole di Brunner sono rari neuroni sensoriali nel naso. Prendono il nome dall'anatomista tedesco Johann Konrad Brunner, che li descrisse per primo nel 1715. Le ghiandole di Brunner si trovano nell'epitelio olfattivo, che è il tessuto che riveste la cavità nasale. Sono ghiandole piccole e rotonde che producono un fluido che aiuta a dissolvere le molecole degli odori. Questo fluido contiene anche enzimi che aiutano a scomporre le molecole dell'odore in molecole più piccole e più facilmente rilevabili.

Le ghiandole di Brunner si trovano solo negli esseri umani e in pochi altri primati. Si ritiene che svolgano un ruolo importante nella nostra capacità di annusare.