Perché la gola si restringe e ti impedisce di respirare quando inali determinate tracce di cibo?

Anafilassi

L’anafilassi è una reazione allergica grave, potenzialmente pericolosa per la vita, che può verificarsi entro pochi secondi o minuti dall’esposizione a un allergene. È caratterizzata da un improvviso calo della pressione sanguigna, difficoltà di respirazione e gonfiore della gola e delle vie respiratorie.

Cause

L’anafilassi può essere causata da una varietà di allergeni, inclusi alimenti, punture di insetti e farmaci. Gli allergeni alimentari più comuni includono arachidi, frutta a guscio, latte, uova, grano, soia, pesce e crostacei.

Sintomi

I sintomi dell’anafilassi possono variare da persona a persona, ma possono includere:

Difficoltà di respirazione Respiro sibilante Gonfiore della gola e delle vie respiratorie Orticaria o eruzione cutanea Nausea e vomito Dolore addominale Diarrea Vertigini o svenimento Perdita di coscienza

Trattamento

L’anafilassi è un’emergenza medica che richiede un trattamento immediato. Se pensi di soffrire di anafilassi, chiama immediatamente il 911.

La prima linea di trattamento per l'anafilassi è l'epinefrina (adrenalina), un farmaco che può aiutare a invertire i sintomi della reazione. L’adrenalina è disponibile sotto forma di autoiniettore (EpiPen, Auvi-Q) che può essere utilizzata dai pazienti per autosomministrarsi il farmaco.

Altri trattamenti per l’anafilassi possono includere:

Antistaminici Corticosteroidi Broncodilatatori Ossigeno Fluidi per via endovenosa

Prevenzione

Il modo migliore per prevenire l’anafilassi è evitare l’esposizione agli allergeni che la innescano. Se hai un'allergia alimentare nota, è importante leggere attentamente le etichette degli alimenti ed evitare cibi che contengono l'allergene. Dovresti anche portare sempre con te un autoiniettore di epinefrina in caso di esposizione accidentale.

Fattori di rischio

Alcune persone corrono un rischio maggiore di sviluppare anafilassi, tra cui:

Bambini I bambini hanno maggiori probabilità di sviluppare anafilassi rispetto agli adulti. Persone con asma Le persone con asma hanno maggiori probabilità di sviluppare anafilassi. Persone con una storia familiare di anafilassi Le persone con una storia familiare di anafilassi hanno maggiori probabilità di sviluppare la condizione da sole.

Se ritieni di poter essere a rischio di anafilassi, parla con il tuo medico su come prevenire e trattare la condizione.