Liquirizia estratto di radice Usa

radice di liquirizia proviene da una pianta chiamata Glycyrrhiza glabra che cresce in Europa , Asia e Medio Oriente . E 'stato usato come erba medicinale per migliaia di anni . L'erba viene venduto come radice in polvere e tagliare , è disponibile in forma di capsule e compresse , e viene usato in tinture, tisane e gel per uso topico . Radice di liquirizia ha una serie di applicazioni culinarie e mediche . Rimedi interni

Liquirizia è stato tradizionalmente usato come trattamento per l'asma e tosse . E ' stato valutato come un emolliente efficace ed espettoranti , ed è stato utilizzato per rivestire e lenire il mal di gola e aiutare a liberare il corpo di muco e catarro . E 'anche un rimedio per afte , indigestione e, eventualmente, per le ulcere peptiche . Secondo l'Università del Maryland Medical Center, uno studio ha trovato che la liquirizia può anche essere utile nel ridurre il grasso corporeo , ma contribuisce alla ritenzione idrica .
Applicazioni esterne

Liquirizia è stato usato come un rimedio a base di erbe tradizionale per eczema , cisti e prurito , tra le altre condizioni . Esso contiene una sostanza chiamata glabridina che riduce infiammazione . Nei prodotti cosmetici , liquirizia cura l'acne e riduce il danno scottature . Uno studio del 2003 da Mazandaran University of Medical Sciences indica che un gel contenente 1 o 2 per cento per cento soluzione di estratto di liquirizia ha mostrato la promessa come trattamento per il prurito e disagio associato a dermatite atopica . Inoltre, un estratto di liquirizia chiamato liquiritin ha dimostrato benefici nel trattamento di una decolorazione della pelle scura chiamato melasma .
Culinary Usi estratto di radice di liquirizia

aggiunge sapore ai cibi e bevande , come la birra radice , succhi di frutta e sciroppi nonché alcune bevande alcoliche . Liquirizia è utilizzata anche in caramelle , ma in misura limitata; la maggior parte contengono estratto di liquirizia meno del 2 per cento . La maggior parte delle sostanze aromatizzanti in liquirizia caramelle proviene da anice o sostituti sintetici . Liquirizia radice aggiunge anche il sapore di alcune marche di gomme da masticare , prodotti da forno e farmaci.
Industria del tabacco

liquirizia è più comunemente usato come aromatizzante per i prodotti del tabacco come sigari , masticare e tabacco da pipa . Si riduce la durezza della nicotina e migliora la morbidezza e il sapore del tabacco . Liquirizia migliora anche la qualità di umidità e la shelf life dei prodotti del tabacco e assicura che i sapori sono distribuite in modo uniforme attraverso il tabacco . Liquirizia aggiunge un odore dolce al fumo e riduce la secchezza della bocca e della gola .