Salute e malattia |
I vantaggi di aceto di meleaceto di sidro di mele è stato notato per i suoi benefici per la salute per migliaia di anni ; anche Socrate usato per allontanare le malattie e favorire una sana costituzione . Ma c'è molto dibattito circa l'efficacia di aceto di mele , come viene spesso presentato come una cura miracolosa per ogni e qualsiasi disturbo . La scienza ha rivelato che l'aceto di sidro di mele può essere usato per trattare efficacemente diverse - ma certamente non tutti - i disturbi . Ecco una descrizione dei benefici dimostrati di aceto di sidro di mele . Storia Mentre il suo uso come tonico di salute è stato conosciuto per secoli , l'aceto di sidro di mele ha guadagnato la protuberanza speciale a seguito di DC Jarvis popolare libro del 1958 , "La medicina popolare : Guida del Vermont medico di buona salute . " Dal momento che la pubblicazione del libro , l'aceto di sidro di mele è stato presentato come una panacea , che non è sempre il caso . aceto di sidro di Apple è comunemente usato da coloro che desiderano perdere peso . Alcuni studi hanno dimostrato che le persone che prendono un cucchiaino o due di aceto con un pasto leggero si sente pieno e vuole mangiare di meno . aceto di sidro di apple è stato dimostrato che livelli più bassi di glucosio nel sangue , che potrebbe aiutare i diabetici . Secondo uno studio condotto nel 2007 su un gruppo di persone con diabete di tipo 2 , prendendo 2 cucchiaini . di aceto di mele prima di dormire abbassa i livelli di glucosio nel sangue di ben il 6 per cento del mattino . Contrariamente a molte affermazioni , aceto di sidro di mele è in realtà molto basso contenuto di nutrienti . Ma questo non significa che non ha alcun valore nutritivo . L'aceto è piena di acido acetico , che , come molti altri acidi , può aiutare i nostri corpi assorbono nutrienti vitali come il calcio . Questo può essere particolarmente utile per le donne che stanno cercando di prevenire l'osteoporosi . frutta e verdura di lavaggio con una miscela di acqua e aceto di sidro di mele può contribuire a togliere i pesticidi che sono a volte utilizzati in agricoltura e che molti sostenitori alimentari naturali credono sono dannosi per la salute . aceto di sidro di mele , come molti altri aceti , devono essere utilizzati più spesso possibile in cucina . Questo perché l'aceto , che spesso può dare un piatto di crostata e spike salata , funziona come un ottimo sostituto per i prodotti da cucina ad alto contenuto di sodio e di grassi saturi . Perché è molto acido , si dovrebbe sempre diluire aceto di sidro di mele con succo di frutta o acqua prima di utilizzarla. L'uso prolungato potrebbe provocare l'erosione dello smalto dei denti o danni alla bocca e alla gola . Inoltre , perché l'aceto di sidro di mele contiene cromo , che possono alterare i livelli di insulina , i diabetici devono consultare il medico prima di iniziare ad usare l'aceto di sidro di mele .
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