Effetti sulla salute di Aceto

Per migliaia di anni, l'aceto è stata una scelta popolare per i rimedi casalinghi. Anche se non provata , aceto di sidro di mele è creduto per abbassare i livelli di colesterolo , pressione arteriosa e della glicemia con dosi giornaliere . È stato usato da arthritics per ridurre il dolore e impedire la diffusione della malattia . Più di recente , l'aceto è stato elogiato come un bruciatore di grasso naturale . Storia

L'aceto parola deriva da una parola francese che significa letteralmente vino aspro . Si crede di essere stato scoperto accidentalmente più di 10.000 anni fa, quando i batteri in un barilotto di vino trasformarono acida .

Tipi

Aceto possono essere realizzati su qualsiasi frutta o verdura varietà . Tipi familiari comprendono bianco , sidro di mele , vino , riso, frutta , malto e balsamico . Aceto di sidro di Apple è il più comunemente usato nei rimedi per la salute .
Come made ​​

Frutta o verdura dell'IIT vengono distillati in alcool . I batteri provoca l'alcol a fermentare . In condizioni controllate , l'alcol evapora dal liquido lasciando l'aceto di sottoporsi filtrazione per la depurazione prima di essere imbottigliato .

Effetti

gargarismi con l'aceto può alleviare il mal di gola . Aggiunta di un vaporizzatore è utile per la congestione del torace e infezioni del seno . Mescolare con miele per il mal di stomaco . L'aceto è utilizzato anche per fungo dell'unghia del piede , verruche , punture di insetti , scottature e abrasioni minori .
Expert Insight

Journal of Agricultural and Food Chemistry ha pubblicato 8 luglio , 2009 , il Central Research Institute del Mizkan Group Corporation in Giappone, ha stabilito che l'aceto stimola la produzione di geni nel fegato che contrastare l'assorbimento dei grassi da parte dell'organismo , contribuendo a limitare l'aumento di peso associato a diete più elevati di grassi .


Fun Fact

Più aceto bianco è consumata nel Sud che in qualsiasi altra zona degli Stati Uniti .