Salute e malattia
Il pigmento nel sangue che trasporta l'ossigeno è l'emoglobina. L’emoglobina è una proteina contenente ferro presente nei globuli rossi che si lega all’ossigeno nei polmoni e lo trasporta ai tessuti di tutto il corpo. Quando è ossigenata, l'emoglobina è rosso vivo, mentre quando deossigenata è rosso scuro.
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