Salute e malattia
Il vapore acqueo non ha proprietà germicide dirette e generalmente non viene utilizzato per uccidere i germi. Infatti, livelli elevati di umidità possono favorire la crescita di alcuni batteri e funghi.
I metodi comuni per uccidere i germi includono l’uso di disinfettanti, sapone e acqua calda, che distruggono o rimuovono direttamente i microrganismi. Anche le radiazioni ultraviolette (UV) e le alte temperature possono essere efficaci nell’uccidere i germi.
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