Qual è Konjac Fibra
? Fibra Konjac , noto anche come glucomannano di Konjac , è derivato dalla radice della pianta Konjac . Il nome scientifico della pianta è konjac Amorphophallus . Originario dell'Asia , questa puramente vegetale , fibra alimentare solubile in acqua non contiene grano, glutine , carboidrati , calorie, grassi, proteine e zuccheri . Storia
E 'stato usato nella cucina cinese per oltre 2.000 anni , ed è considerato come un alimento salutare in Asia .
Identificazione
E 'comunemente noto come konnyaku , che è giapponese per la lingua del diavolo , un nome derivato dalla comparsa della pianta .
Funzione
una fibra solubile , riduce il colesterolo nel sangue rallentando la velocità di assorbimento degli zuccheri digeriti , un fattore positivo per le persone con diabete .
Caratteristiche
inoltre promuove la perdita di peso rimanendo nello stomaco , facendolo sentire pieno , e funziona come un lassativo naturale , tirando fuori le impurità raccolte nel tratto digestivo .
Attenzione
causa del rischio di soffocamento da non tenendo fibre konjac correttamente , perdita di peso integratori di fibre konjac sono stati vietati in alcuni paesi .