Che tipo di pesce è usato per fare olio di pesce ?

Specialisti omeopatici lode olio di pesce , un supplemento di salute popolare , per la sua ricchezza di nutrienti . I produttori usano una varietà di pesce per fare l'olio di pesce; offre una serie di benefici per la salute . Tipi

L'olio di pesce è generalmente fatta con pesci di acqua fredda , tra cui tonno, sgombro , merluzzo e salmone. Alcuni produttori utilizzano anche trota di lago e passere . L'olio proviene dai tessuti grassi del pesce .
Pesci d'allevamento

A causa della popolarità diffusa di acquacoltura , più olio di pesce è realizzata con il pesce di allevamento . Questi pesci sono allevati per la produzione di olio , e la distanza ravvicinata di una fattoria rende il pesce più facile da gestire e utilizzare .
Come l'olio di pesce è Made

una volta che il pesce crudo entra in un impianto di trasformazione , viene tagliato in pezzi , o " hash ", e al vapore . Il pesce cucinato viene poi pressato per separare i solidi senza grassi da olio e acqua . I solidi pesce sono usate per fare farina di pesce , che viene generalmente utilizzato nei mangimi , mentre il liquido subisce un processo di pressatura per separare ulteriormente l' olio e acqua . Una volta separati , l'olio subisce " lucidatura ", in cui le impurità vengono rimosse con acqua calda . Infine , gli antiossidanti sono aggiunti all'olio prima di essere imbottigliato e inviato ai negozi di alimentari e di cibi . In generale , negli Stati Uniti troverete l'olio di pesce come un supplemento giornaliero o pillola , ma altri paesi per realizzare forme liquide .
Globale di popolarità di olio di pesce

causa i presunti benefici per la salute di olio di pesce , la popolarità è aumentata nel corso degli ultimi anni. Ogni anno circa 570.000 tonnellate di olio di pesce sono prodotte principalmente in Danimarca , Cile , Islanda, Norvegia e Perù .

Benefici dell'olio di pesce

L'olio di pesce è ricco di due acidi grassi omega-3 , EPA e DHA , che migliorano la funzione del cervello , la vista e il sistema nervoso . Uno studio del 2002 dalla American Dietetic Association ha stabilito che omega-3 acidi ridurre anche la quantità di depositi di grasso nelle arterie , che possono ridurre il rischio di malattie cardiache . Olio di pesce è anche usato per trattare il dolore da artrite e sembra rallentare lo sviluppo di crescite cancerose sulle cellule normali di funzionamento . L'olio di pesce può ridurre il rischio di cancro al seno, cancro alla prostata e al colon , e il rischio di complicazioni della gravidanza . Inoltre, le donne che consumano olio di pesce durante la gravidanza possono avere un minor rischio di sviluppare la depressione post - partum .