Cosa succede quando due ghiaccio vengono strofinati immediatamente?

Quando due pezzi di ghiaccio vengono strofinati insieme immediatamente, si verificano diversi fenomeni interessanti:

1. Fusione a pressione: Quando le due superfici del ghiaccio entrano in contatto, la pressione all’interfaccia aumenta in modo significativo. Questa alta pressione fa sì che il ghiaccio si sciolga nel punto di contatto, creando un sottile strato di acqua liquida tra le superfici.

2. Forze adesive: Mentre le superfici del ghiaccio continuano a sfregarsi, lo strato di acqua liquida facilita la formazione di forze adesive tra i due pezzi di ghiaccio. Queste forze adesive sorgono a causa delle interazioni intermolecolari tra le molecole d'acqua all'interfaccia.

3. Riduzione dell'attrito: La presenza dello strato di acqua liquida riduce drasticamente l'attrito tra le superfici del ghiaccio. Questa riduzione dell'attrito consente ai due pezzi di ghiaccio di scivolare più agevolmente l'uno contro l'altro.

4. Regolamento: Mentre i pezzi di ghiaccio vengono strofinati ulteriormente, lo strato di acqua liquida si congela e unisce nuovamente le due superfici. Questo processo è noto come regelazione ed è guidato dal rilascio di calore latente mentre l'acqua liquida si solidifica.

5. Irruvidimento superficiale: Il continuo sfregamento delle superfici del ghiaccio crea graffi e solchi sul ghiaccio, irruvidendo la tessitura superficiale. Questo irruvidimento della superficie può migliorare ulteriormente le forze adesive e il processo di regelazione.

6. Trucioli di ghiaccio: Sotto sufficiente pressione e attrito, lo sfregamento del ghiaccio può produrre anche trucioli o frammenti di ghiaccio. Questi frammenti si formano quando i legami adesivi tra i cristalli di ghiaccio si fratturano a causa delle forze applicate.

La combinazione di questi effetti durante lo sfregamento del ghiaccio porta ad una riduzione dell'attrito, all'adesione delle superfici del ghiaccio e alla formazione di trucioli di ghiaccio.