La mucca pazza è nel sangue delle mucche?

No, la mucca pazza non è nel sangue delle mucche. È una malattia neurologica che colpisce i bovini ed è causata da un agente infettivo chiamato prione. I prioni sono proteine ​​anomale che possono causare il ripiegamento errato delle proteine ​​normali nel cervello, portando allo sviluppo di placche amiloidi e alla morte neuronale. La malattia della mucca pazza si diffonde attraverso il contatto con animali infetti o con i loro fluidi corporei, come saliva, feci e urina. Non si trasmette attraverso il consumo di carne o latte di animali infetti.