Salute e malattia
'acne è uno dei problemi più comuni che interessano la pelle affligge oltre 17 milioni di adolescenti e adulti negli Stati Uniti secondo Henry Ferdowsian MD MPH del Comitato dei medici per la medicina responsabile. Come molte malattie croniche della pelle l'acne è influenzata dagli alimenti nella vostra dieta. L'uva è un alimento che potrebbe influenzare lo sviluppo dell'acne.
La tipica dieta occidentale - ricca di carboidrati raffinati e povera di antiossidanti e grassi sani - è in gran parte responsabile degli alti tassi di acne riscontrati nei paesi sviluppati riporta un documento di revisione pubblicato nel dicembre 2002 "Archives of Dermatology". Il documento aggiunge che un trio di fattori che inducono l'acne - ossidazione l'attività delle ghiandole sudoripare e i livelli di insulina - sono in gran parte influenzati da fattori dietetici.
Antiossidanti
L'ossidazione è un sottoprodotto naturale del vostro percorsi di produzione di energia del corpo. Mentre bassi livelli di ossidazione sono benigni alti livelli di ossidazione possono aumentare l'attività della ghiandola sudorifera e ostruire i pori osserva il libro "The Dietary Cure for Acne" scritto dallo scienziato nutrizionista Loren Cordain PhD. Come tutta la frutta fresca l'uva è una ricca fonte di antiossidanti - composti che possono ridurre significativamente l'ossidazione. L'uva contiene un potente antiossidante noto come resveratrolo - il composto in vino rosso che promuove la salute. Optare per mangiare la pelle dell'uva in quanto è qui che si trovano la maggior parte degli antiossidanti della frutta.
Carico glicemico
Diversi alimenti ricchi di carboidrati influenzano i livelli di insulina del tuo corpo in modi diversi. Alcuni alimenti causano un'increspatura del rilascio di insulina mentre altri inducono un picco enorme di insulina nel sangue. Quanto un dato alimento influisce sull'insulina è noto come carico glicemico. Gli alimenti ad alto carico glicemico promuovono grandi quantità di rilascio di insulina mentre gli alimenti a basso carico glicemico non provocano un rapido aumento dell'insulina. Secondo Henry Ferdowsian MD MPH una dieta ad alto carico glicemico promuove lo sviluppo dell'acne. L'uva è un alimento ad alto carico glicemico. Il loro carico glicemico di 8 è significativamente più alto di quello di altri frutti freschi come mele e pere.
Considerazioni
Sebbene non pericoloso l'acne deve essere trattata sotto la supervisione di un dermatologo. Nessuno studio ha studiato gli effetti dell'uva sullo sviluppo dell'acne. Oltre a seguire una dieta sana puoi ridurre l'acne lavando il viso due volte al giorno riducendo lo stress e limitando l'assunzione di latticini.
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