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Alimenti anti-infiammatori per lacne

L'acne causa brufoli brufoli punti neri dermatosi e arrossamenti fino a 45 milioni di persone secondo il Medical Center dell'Università del Maryland che la rende la più comune malattia della pelle negli Stati Uniti. Sebbene la causa specifica rimanga sconosciuta l'eccesso di olio si accoppia con le cellule morte della pelle causando infiammazione o gonfiore all'interno della pelle. Oltre a trattamenti igienici e sanitari positivi quando necessario una dieta mirata a ridurre l'infiammazione può migliorare i sintomi.

Gli acidi grassi Omega-6 e omega-3 sono considerati grassi essenziali. Gli americani tendono a consumare troppi acidi grassi omega-6 tuttavia che hanno proprietà pro-infiammatorie e troppi acidi grassi omega-3 che possono aiutare a ridurre l'infiammazione. Sebbene la ricerca sia limitata secondo un rapporto "Skin Therapy Letter" pubblicato nel 2010 mangiare più cibi anti-infiammatori può aiutare a ridurre l'acne migliorando i livelli ormonali e riducendo al minimo l'infiammazione del follicolo. Altre sostanze nutritive che si ritiene riducano l'infiammazione e altri sintomi correlati all'acne includono antiossidanti come il selenio e le vitamine E e A e sostanze fitochimiche che si trovano naturalmente nelle piante.

Un deficit di selenio è stato collegato con un aumento del rischio per l'acne secondo un rapporto pubblicato su "Lipidi in salute e malattia" nel 2008 e l'aumento di assunzione di selenio vitamina E e tè verde che è ricco di sostanze fitochimiche e antiossidanti ha migliorato i sintomi infiammatori della pelle in alcune persone . Non esistono studi ampi pubblicati che dimostrino se gli acidi grassi omega-3 migliorano i sintomi dell'acne. Le persone che mangiano diete ricche di pesce - una fonte primaria di acidi grassi omega-3 - e cibi ricchi di fibre e antiossidanti come frutta e verdura tuttavia tendono a mostrare meno sintomi di acne e altre condizioni infiammatorie come malattie cardiache.

Frutta e verdura colorate tra cui bacche agrumi peperoni e verdure a foglia verde sono particolarmente ad alto contenuto di antiossidanti. I cereali integrali come l'avena l'orzo la quinoa il grano integrale il riso integrale e il riso selvatico forniscono una ricca quantità di fibre e antiossidanti come il selenio. Per aumentare l'assunzione di acidi grassi omega-3 consumare regolarmente pesce d'acqua fredda come salmone aringa sgombro e ippoglosso. Le fonti vegetali di omega-3 che sono anche ad alto contenuto di vitamina E includono semi di lino olio di semi di lino noci e olio di canola.

Non si sa che gli alimenti causano l'acne. Tuttavia mangiare meno cibi proinfiammatori e limitare i cibi ad alto tasso glicemico che possono compensare i livelli di zuccheri nel sangue e ormoni può migliorare i sintomi. Gli alimenti pro-infiammatori contengono grassi saturi o trans-grassi e comprendono carni grasse rosse e lavorate burro margarina cibi fritti e snack lavorati come cracker e biscotti commercialmente cotti. Per ridurre il carico glicemico scegliere i cereali integrali su cereali raffinati come la farina bianca e limitare cibi e bevande ricchi di zuccheri aggiunti come caramelle bibite gelatine marmellate sciroppo di frittelle glassa dessert surgelati e pasticcini.