Latte di soia e perdita di capelli

I fili forti e sani non solo hanno un bell'aspetto: la loro qualità indica la salute generale. Le scelte alimentari possono influenzare i capelli quindi mantenere una dieta sana ed equilibrata è la chiave per trecce sane. Nessuna prova convincente indica che il latte di soia può prevenire o invertire la perdita dei capelli ma ha sostanze nutritive che favoriscono la crescita dei capelli. Scegli il latte non zuccherato per limitare il consumo calorico e zuccherino.

Uno studio pubblicato su "PLoS One" nel dicembre 2013 ha trovato una possibile connessione tra soia e perdita di capelli. Gli autori dello studio hanno monitorato le abitudini alimentari delle comunità taiwanesi e hanno scoperto che le persone che mangiavano più soia avevano una minore incidenza di alopecia androgenetica - perdita di capelli correlata all'ormone. Questo studio non ha verificato se l'assunzione di soia effettivamente previene la perdita di capelli tuttavia e non ha considerato il consumo di latte di soia in particolare. È ancora troppo presto per affermare se la soia previene realmente la caduta dei capelli.

Nutrienti per la crescita dei capelli

Anche se non è stato dimostrato che la perdita di capelli sia bloccata il latte di soia ha sostanze nutritive a vantaggio dei capelli. È ricco di proteine ​​di alta qualità che il tuo corpo può utilizzare per generare nuovi tessuti tra cui nuovi capelli. A seconda del tipo di latte di soia che scegli otterrai circa 7-8 grammi di proteine ​​per porzione. I latti di soia fortificati contengono anche vitamina B-12. Questo è utile per mantenere i capelli sani perché i bassi livelli di B-12 possono causare la caduta dei capelli. Un bicchiere di latte di soia fortificato offre quasi la metà del valore giornaliero della vitamina B-12. D'altra parte i latti di soia non fortificati non contengono B-12 quindi controlla l'etichetta nutrizionale sulla tua marca preferita per assicurarti che sia fortificata.

Rischio di allergie

La soia è tra le più comuni allergeni alimentari e prodotti a base di soia - tra cui latte di soia - potrebbero peggiorare i disturbi dei capelli in caso di allergia secondo il Centro medico dell'Università del Maryland. Se soffri di disturbi ai capelli tagliando gli allergeni comuni dalla tua dieta potresti migliorare i sintomi ma dovresti solo provare una dieta per l'eliminazione sotto controllo medico. Se non sei allergico alla soia tuttavia mangiarlo al posto della carne rossa potrebbe migliorare la salute dei tuoi capelli riporta il centro medico.

Consigli per lo shopping e suggerimenti per il servizio

Mentre il latte di soia ha diversi benefici nutrizionali come le proteine ​​di alta qualità le varietà zuccherate sono ad alto contenuto di calorie e zuccheri. Diverse marche di latte di soia hanno valori nutrizionali leggermente diversi ma i latti di soia zuccherati hanno da 20 a 50 calorie in più per tazza rispetto ai latti di soia non zuccherati e da 3 a 8 grammi in più di zucchero. Se il latte di soia non zuccherato ha un sapore cattivo prova a usare un dolcificante naturale come la stevia che non contenga zuccheri aggiunti. Si può anche mascherare il suo sapore usandolo nelle ricette - funziona bene al posto del latte da latte nelle zuppe frullati e prodotti da forno.

La soia è anche una delle colture più abbondanti negli Stati Uniti quindi la maggior parte i latti di soia contengono organismi geneticamente modificati. Se è una preoccupazione seleziona il latte di soia biologico per evitare gli OGM.