Può mangiare troppa frutta causa la gotta?

La gotta è una forma di artrite che si verifica quando l'eccesso di acido urico una sostanza prodotta dall'organismo durante la digestione di sostanze chiamate purine forma cristalli in un'unica articolazione. Secondo la Johns Hopkins Medicine secondo le stime di 2 a 5 milioni di americani gli uomini e le donne in postmenopausa. Sebbene gli alimenti non causino la gotta alcune varietà e abitudini alimentari potrebbero esacerbare i sintomi. Conoscere gli effetti che i frutti potrebbero avere sui sintomi potrebbe ispirarvi a prendere decisioni alimentari saggi.

Benefici

Insieme alle verdure i frutti sono le migliori fonti di antiossidanti come la vitamina C e il beta-carotene che supportano la capacità del tuo corpo di resistere e guarire da infezioni e malattie. Come alimenti ricchi di acqua e di fibre che contengono relativamente poche calorie la frutta potrebbe aumentare il senso di pienezza tra i pasti e consentire di mangiare più volume di cibo rimanendo entro i propri fabbisogni calorici. Il controllo dell'appetito e la gestione del peso sono importanti perché i chili in più possono aumentare il dolore e l'infiammazione delle articolazioni.

Rischi potenziali

Alcuni frutti e succhi sono particolarmente ricchi di fruttosio - una forma naturale di zucchero. Una correlazione è stata trovata tra diete ricche di fruttosio e sintomi di gotta secondo la Gout and Uric Acid Education Society. In altre parole mangiare quantità eccessive di frutti ricchi di fruttosio come frutta secca mele pesche ciliegie prugne prugne uva e pere o succhi di frutta potrebbero scatenare o peggiorare le crisi gottose.

In uno studio pubblicato nel "Journal of the American Medical Association" nel 2010 i ricercatori hanno analizzato l'assunzione di bevande a base di fruttosio e sintomi di gotta tra 78.906 donne senza storia della malattia nel corso di 22 anni. Le donne che consumavano regolarmente bevande a base di fruttosio come il succo d'arancia avevano significativamente più probabilità di manifestare sintomi di gotta rispetto alle donne che non lo facevano.

Suggerimenti

Abbassare i livelli di acido urico e difendersi dai sintomi della gotta mangiare più fonti proteiche a base vegetale come fagioli e lenticchie e meno carne e pesce che contengono una grande quantità di purine. Per prevenire le riacutizzazioni correlate al fruttosio scegli frutta fresca intera su succhi e frutta secca e consuma con moderazione frutta fresca a base di fruttosio. I frutti meno probabili per peggiorare i sintomi includono banane agrumi meloni kiwi e mirtilli.