Salute e malattia
Le ciliegie acide o inacidite sono disponibili in centinaia di varietà anche se solo alcune sono commercialmente importante come il morello di Montmorency Richmond e inglese. Le ciliegie acide contengono un alto livello di vitamine minerali e antiossidanti ma sono gli antiossidanti che mostrano le migliori promesse nel miglioramento del sonno. Al momento dell'acquisto di succo di ciliegia aspro potresti dover andare in un negozio di alimenti naturali o nella sezione biologica del tuo supermercato. Il cocktail con succo di ciliegia non è la stessa cosa del puro succo di ciliegie aspro.
Vantaggi per il sonno
Dr. Breus osserva che il tipo Montmorency di ciliegie aspre è la fonte naturale più ricca di melatonina. La melatonina è un ormone che la ghiandola pineale del cervello produce in piccole quantità che aiuta a regolare il ciclo del sonno aiutandoti ad addormentarti di notte e a rimanere sveglio durante il giorno. Quando fuori è buio il tuo corpo inizia a produrre più melatonina ma i livelli diminuiscono gradualmente man mano che diventa leggero. La melatonina è commercializzata in forma di integratore nei negozi di droga e alimentari e su Internet in compresse capsule a rilascio temporaneo tintura e spray.
Expert Insight
Uno studio pubblicato sul "Journal of Medicinal Food" nel giugno 2010 ha esaminato le abitudini del sonno di 15 adulti più anziani mentre bevevano 8 once di succo di ciliegia aspro per due settimane al mattino e di nuovo alla sera. Poi hanno ricevuto una bevanda analoga che non conteneva succo di ciliegia per altre due settimane. I risultati hanno mostrato che mentre i soggetti bevevano il succo di ciliegia hanno riportato una diminuzione significativa degli episodi e della gravità dell'insonnia risparmiando in media 17 minuti di veglia prima di addormentarsi. I volontari non hanno avuto gli stessi effetti sul succo del placebo. I risultati sono stati duplicati in modo simile nella ricerca utilizzando ciliegie acide in uno studio pubblicato nel numero di dicembre 2012 dell '"European Journal of Nutrition". Questo studio ha dimostrato che il consumo di succo di ciliegia aspro aumenta la quantità di tempo che dorme e un miglioramento della qualità del sonno aumentando la melatonina.
Considerazioni
Anche se i pochi studi sull'uomo che usano succo di ciliegia aspro non hanno riportato alcun significativo effetti collaterali non c'è stata alcuna ricerca a lungo termine per determinare i rischi potenziali o le dosi che sarebbero state più efficaci. Nello studio pubblicato sul "Journal of Medicinal Food" i soggetti hanno bevuto 8 once di succo di ciliegia aspro al mattino e poi ancora una o due ore prima di andare a dormire.
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