Salute e malattia
Generalmente l'approccio di Weight Watchers alla dieta è lavorare con i clienti per sviluppare una dieta piano che fornisce nutrienti e calorie sufficienti ma promuove la perdita di peso. Per fare questo i clienti hanno un equilibrio personalizzato di punti che possono mangiare in un giorno. Weight Watchers usa le formule proprietarie per calcolare il numero di punti che hanno alimenti diversi. A partire dal 2010 la quantità minima di punti che gli osservatori di peso assegna è pari a zero.
Significato
La revisione resa pubblica nel 2010 ha portato alla designazione della maggior parte di frutta e verdura come alimenti a punto zero. Solo i clienti possono accedere all'elenco completo di frutta e verdura qualificata; tuttavia la maggior parte sembra essere inclusa nell'elenco. Il cambiamento riflette il fatto che frutta e verdura sono generalmente scelte più salutari per persone a dieta. Ad esempio questi alimenti hanno in genere un alto contenuto di fibre nutrienti e acqua ma relativamente poche calorie. Di conseguenza frutta e verdura sono una parte efficace di una dieta ipocalorica. Il nuovo sistema di punti si chiama PointsPlus.
Variety
Un altro fattore che inclinava Weight Watchers a designare frutta e verdura come alimenti a punto zero era la varietà di opzioni che questi alimenti presentano al consumatore medio. La maggior parte delle persone è troppo impegnata a dare la caccia a una varietà di alimenti sani per soddisfare l'ultima mania dietetica secondo il presidente e CEO David Kirchoff. Ma lo shopping per una varietà di frutta e verdura è un modo rapido e conveniente per includere alimenti ricchi di sostanze nutritive e di riempimento nella dieta.
Limitazioni
Il fatto che frutta e verdura siano ora alimenti a punto zero non Significa che puoi mangiarli indiscriminatamente. Un principio fondamentale del programma di dieta Weight Watchers è che devi smettere di mangiare quando sei soddisfatto non farcito secondo un articolo del dicembre 2010 su "The New York Times". L'articolo parlava della reazione pubblica alla revisione del sistema. La signora Lauren Cohen leader del gruppo Weight Watchers "ha avvertito i suoi clienti che punti o punti anche i frutti e le verdure avevano i loro limiti."
Considerazioni
Alimenti e bevande che hanno poche o nessuna calorie potrebbero anche essere considerati alimenti a punto zero. Solo i clienti hanno accesso al database alimentare che spiega il valore-punto di vari alimenti ma gli esempi potrebbero includere acqua tè caffè dolcificanti artificiali e bevande dietetiche. Inoltre se una porzione di cibo o bevanda a basso contenuto calorico è abbastanza piccola gli osservatori del peso potrebbero classificarla come cibo a punto zero. Ad esempio un 2-cucchiaio. la porzione di un topping a basso contenuto calorico ha un valore PointsPlus pari a zero sebbene non sia possibile combinare più porzioni a punto zero in un pasto. Weight Watchers ti consiglia di limitarti a cinque alimenti a punto zero al giorno per mantenere basso il tuo apporto calorico complessivo.
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