Bere acqua fredda aiuta ad accelerare il metabolismo?

'idea che l'acqua ghiacciata ti faccia dimagrire è una diceria che dura a lungo - ma sfortunatamente non è una che ha molti fatti a sostegno. Bere acqua fredda brucia poche calorie in più rispetto alla normale acqua a temperatura ambiente ma non abbastanza da fare una differenza significativa. Se preferisci il gusto dell'acqua fredda e ti aiuta a bere più acqua in generale tuttavia potrebbe aiutarti a perdere peso.

Benefici dell'idratazione per la perdita di peso

L'acqua è essenziale in una dieta sana perché fornisce l'idratazione necessaria senza aumentare l'apporto calorico giornaliero. L'acqua costituisce una parte significativa dei tuoi tessuti - compreso il tessuto muscolare che ha una percentuale maggiore di acqua rispetto ai tessuti grassi - e rimanere idratati aiuta a mantenere la pressione sanguigna. L'acqua svolge un ruolo importante in un corpo sano. Aiuta a lubrificare le articolazioni in modo che si muovano senza intoppi e senza dolore aiuta a fornire ossigeno ai tessuti per aiutare a produrre energia e trasporta i nutrienti di cui i muscoli e le cellule hanno bisogno per funzionare. La disidratazione d'altra parte può farti sentire stanco e affaticato che è tutt'altro che ideale se stai cercando di perdere peso.

Effetto di Cold Water sul metabolismo

Potrebbe sembrare intuitivo che bere il ghiaccio l'acqua brucia più calorie - dopo tutto ci vuole energia per riscaldare l'acqua fino alla temperatura corporea dopo averla bevuta - ma non brucia abbastanza per una significativa perdita di peso. Anche se bevevi molta acqua ogni giorno - 10 tazze - e tutto era ghiacciato continuavi a bruciare solo da 80 a 90 calorie per riscaldarlo fino alla temperatura corporea. Mentre l'aggiunta di calorie bruciate può aumentare nel tempo - se bruciasti 80 calorie in più ogni giorno per un anno perdi 8 chili - non è il miracolo per perdere peso velocemente.

Altri vantaggi per il controllo del peso

L'acqua potabile in generale - acqua fredda o meno - prima di un pasto può aiutarti a perdere peso tuttavia secondo uno studio pubblicato su Obesity nel 2011. Gli autori dello studio hanno valutato se bere un bicchiere d'acqua prima di un pasto influenzerebbe l'apporto calorico e la perdita di peso dei soggetti dello studio. I soggetti che hanno bevuto acqua prima dei pasti hanno perso circa 4 5 chili in più rispetto a quelli che non hanno bevuto acqua prima dei pasti - un miglioramento del 44% nella perdita di peso. Hanno anche mangiato meno ai loro pasti rispetto a quelli che non bevevano l'acqua e questo potrebbe spiegare la maggiore perdita di peso.

L'acqua può anche aiutarti a spingere forte durante gli allenamenti così puoi bruciare più calorie e perdere più peso. Uno studio pubblicato nel numero di marzo-aprile 2010 del Journal of Athletic Training ha rilevato che anche una leggera disidratazione influiva negativamente sui corridori che si esibivano al caldo. Se ti ritrovi a sbiadire durante gli allenamenti - specialmente nei mesi più caldi quando perdi più liquido attraverso il sudore - prova ad aumentare l'assunzione di acqua per vedere se questo aiuta.

Bere abbastanza acqua

Esattamente Quanta acqua hai bisogno può variare ma l'Università dell'Arizona consiglia di bere 1 millilitro di acqua per ogni caloria che brucia. Se hai bisogno di 2.000 calorie per mantenere il tuo peso giornaliero questo si traduce in 2 litri di acqua o 67 once.

Otterrai i maggiori benefici di perdita di peso dalla tua acqua se la bevi al posto delle calorie - bevande aromatiche Uno studio ad esempio ha scoperto che bere una bevanda zuccherata invece dell'acqua ha aumentato l'apporto calorico dei soggetti studio dell'8% spiega una revisione della letteratura pubblicata su Nutrition Reviews nel 2011. Questo è l'equivalente di 160 calorie in una dieta da 2.000 calorie - o abbastanza calorie per guadagnare 17 sterline se lo facessi ogni giorno per un anno. Se stai bevendo bevande zuccherate scambiandole con acqua - magari aromatizzate con una spremuta di succo di limone - ti aiuterà a perdere peso.