Salute e malattia
Le donne hanno esigenze nutrizionali speciali per tutta la vita" osserva il Centro nazionale di informazione sulla salute delle donne. Come parte di un piano alimentare generale sano ottenere la giusta quantità di calorie e carboidrati può aiutare le donne a mantenere un peso sano e ridurre il rischio di alcune malattie croniche. Le donne incinte hanno anche bisogno di calorie e carboidrati adeguati per assicurarsi che i loro bambini rimangano sani e felici nel grembo.
Calorie adeguate
La quantità di calorie che una donna ha bisogno al giorno dipende dalla sua età e dalla sua attività livello. Per la maggior parte delle donne adulte questo numero si aggira intorno a 2000 calorie al giorno secondo le linee guida dietetiche del governo federale per gli americani. Le donne sedentarie hanno bisogno di meno calorie al giorno poiché bruciano meno calorie attraverso l'attività mentre le donne attive dovrebbero consumare più calorie. Le donne di età compresa tra i 19 ei 30 anni necessitano di circa da 2000 a 2400 calorie al giorno a seconda del livello di attività. Chi ha 31-50 anni ha bisogno di circa 1.800 - 2.200 calorie al giorno. Le donne di età superiore ai 51 anni necessitano da 1.600 a 2.200 calorie al giorno.
Percentuale di carboidrati
Circa il 45-65% delle calorie giornaliere dovrebbero provenire dai carboidrati. Se stai seguendo una dieta regolare da 2.000 calorie questo significa che dovresti mirare a mangiare da 225 a 325 grammi di carboidrati al giorno. Evita i cattivi carboidrati che provengono da zuccheri aggiunti in caramelle dolci e bevande analcoliche e invece fai il pieno di carboidrati complessi come cereali integrali fagioli frutta e verdura.
Donne incinte
Incinta le donne che mangiano per due devono aumentare il loro apporto calorico il che significa che anche il consumo di carboidrati deve aumentare leggermente. Il Centro nazionale di informazione sulla salute delle donne osserva che mentre il fabbisogno calorico delle donne incinte varia la maggior parte delle donne in gravidanza ha bisogno di circa 300 calorie in più al giorno durante gli ultimi sei mesi di gravidanza. Mangiare durante la gravidanza dà ai bambini in via di sviluppo i nutrienti di cui hanno bisogno per crescere e prosperare e privare i bambini di una corretta alimentazione può causare seri problemi. Il Centro nazionale di informazione sulla salute delle donne avverte inoltre che le diete ipocaloriche e restrittive possono indurre i corpi delle donne in gravidanza a produrre sostanze chiamate chetoni che possono portare a carenze mentali nei bambini. Diete a basso contenuto di carboidrati
Mentre basso le diete di carboidrati possono promettere la perdita di peso alcuni professionisti della nutrizione si preoccupano dei rischi per la salute. Il nutrizionista clinico JoAnn Hattner dell'università della California San Francisco Medical Center afferma che alti livelli di grassi e proteine e la mancanza di fibre nelle diete povere di carboidrati possono causare serie complicazioni. La rimozione delle fibre afferma Hattner causa disidratazione stipsi debolezza e nausea. È anche "una grande tensione sui reni" avverte Hattner.
Diete a basso contenuto calorico
Le donne che abbassano il loro apporto calorico giornaliero per perdere peso dovrebbero comunque aderire a determinate linee guida per la loro sicurezza. Secondo il National Institutes of Health le donne non dovrebbero mai consumare meno di 1.200 calorie al giorno se non sotto controllo medico diretto. Evita il digiuno e le diete che si bloccano e riduci sensibilmente le calorie alla schiena e aumenta l'attività fisica. Vedi un dietista registrato per saperne di più su un'alimentazione sana e facendo un uso intelligente delle calorie giornaliere.
Controllo del peso