Salute e malattia
nche se sarebbe bello trovare i segreti di un metabolismo fulmineo in una bottiglia di supplemento probabilmente è solo un pio desiderio. È vero che alcuni supplementi potrebbero avere un modesto effetto sul consumo di calorie - almeno in studi preliminari - ma poche prove supportano la teoria che una pillola magica ti aiuterà a perdere una quantità significativa di peso aumentando il tuo metabolismo. Alcuni alimenti possono aumentare il metabolismo tuttavia apportare modifiche al tuo stile di vita è il modo migliore per gestire il tuo peso.
Caffeina e il tuo metabolismo
La caffeina gode di una reputazione come stimolatore del metabolismo. Sembra avere un senso - quei nervosismi della caffeina che si ottengono da una forte tazza di caffè possono sembrare come se provenissero da un metabolismo più elevato. E alcune ricerche preliminari indicano che la caffeina potrebbe potenziare modestamente il metabolismo dopo un allenamento secondo uno studio pubblicato su The Journal of Sports Medicine e Physical Fitness nel 2011. Gli autori dello studio hanno esaminato l'effetto della caffeina sul consumo post-ossigeno dell'esercizio fisico o EPOC - il metabolismo naturale che aumenta l'esperienza dopo un intenso esercizio fisico - durante l'allenamento della forza negli uomini. Hanno scoperto che la caffeina ha aumentato l'EPOC del 15% rispetto all'EPOC per gli uomini che hanno assunto un placebo. Tuttavia questa percentuale si è ancora tradotta in una piccola caloria di calorie e gli uomini che hanno assunto caffeina hanno bruciato solo una media di 27 calorie in più.
E un piccolo studio sull'uomo pubblicato sull'European Journal of Clinical Nutrition nel 2009 ha scoperto che la caffeina ha aumentato la termogenesi - il termine scientifico per bruciare calorie - del 6 per cento negli uomini sani. Tuttavia i ricercatori hanno incluso solo 12 uomini nello studio e hanno esaminato le calorie bruciate per solo 4 ore dopo aver assunto l'integratore. Quindi non è chiaro se la caffeina mostrerebbe gli stessi benefici negli studi più ampi o se quel potenziamento del metabolismo è in realtà sufficiente per innescare una significativa perdita di peso.
Tè verde e brucia-grassi
Mentre il tè verde è un altro top Supplemento pensato per aumentare il metabolismo la ricerca non corrisponde abbastanza al clamore. Alcune prove dicono che aiuta con la termogenesi grazie a un composto chiamato epigallocatechina gallato o EGCG secondo una revisione della letteratura pubblicata nel Journal of Medicinal Food nel 2006.
Tuttavia quel leggero aumento del metabolismo potrebbe non essere significativo abbastanza per aiutare la vostra perdita di peso. Uno studio pubblicato su Nutricion Hospitalaria nel 2014 ha analizzato i risultati di oltre 150 studi precedenti sul tè verde - o estratto di tè verde - e la perdita di peso per saperne di più su quanto realmente aiuti. I ricercatori hanno scoperto che solo cinque degli studi che hanno esaminato sono stati progettati abbastanza bene da misurare effettivamente se il tè verde aiuta con la perdita di peso e quei cinque studi hanno dimostrato che non offriva vantaggi significativi per la perdita di peso.
Cayenne - The Chiave per un metabolismo ardente?
Aggiungere un po 'di pepe alla tua vita - di solito sotto forma di pepe di Caienna - è da tempo legato a un metabolismo più veloce. E alcune prove esistono che potrebbe aiutare. La capsaicina la sostanza chimica attiva di Caienna sembra influenzare il modo in cui metabolizzi il grasso e invia segnali chimici che attivano la formazione di grasso bruno - un tipo di grasso che brucia calorie che è associato a un migliore controllo del peso - secondo una revisione della letteratura pubblicata in Progressi nella ricerca sui farmaci. E gli studi sull'uomo sui benefici della capsaicina hanno dimostrato che riduce l'appetito aiuta con la perdita di peso e aumenta il metabolismo attraverso i suoi effetti sul grasso bruno.
Tuttavia la maggior parte di questi benefici è stata sperimentata usando un'alta dose di capsacina in un ambiente clinico sotto controllo medico e semplicemente prendendo un integratore di Caienna a casa potrebbe non essere altrettanto efficace. E se mangi regolarmente cibi piccanti potresti comunque diventare desensibilizzato ai potenziali benefici soppressori dell'appetito della capsaicina secondo uno studio pubblicato su Physiology &Comportamento nel 2011.
Potenzia il tuo metabolismo con cibo ed esercizio fisico non integratori
Non troverai una soluzione facile per dimagrire; l'opzione migliore è comunque quella di abbinare una dieta sana a calorie controllate con un regolare esercizio fisico. Ottenere più attività può aumentare le calorie bruciate durante il giorno e un intenso allenamento può bruciare tra 300 e 600 o più calorie a seconda delle dimensioni del corpo dell'intensità dell'allenamento e della lunghezza e dell'attività che scegli.
Mangiare meno calorie di quelle che si bruciano ogni giorno per perdere peso e optare per cibi sani con leggeri benefici che amplificano il metabolismo. Le proteine bruciano calorie durante la digestione - circa 4 volte le calorie bruciate dai carboidrati digestivi e 10 volte le calorie da bruciare metabolizzando il grasso - quindi offre un leggero vantaggio in termini di perdita di peso. Quando stai perdendo peso punta a un apporto proteico di 0 82 grammi per chilo di peso corporeo. Quella somma funziona a 98 grammi di proteine se pesassi 120 libbre 123 grammi se pesassi 150 libbre e 148 grammi se pesassi 180 libbre.
Dà al tuo metabolismo una leggera spinta aggiungendo lo zenzero ai tuoi pasti . Mentre lo zenzero da solo non aumenta il metabolismo può aumentare il numero di calorie che brucerai digerendo il cibo secondo uno studio pubblicato su Metabolism nel 2012. Aggiungi lo zenzero fresco-grattugiato alle condimenti per insalata alle marinate o agli patatine fritte o iniziare il pasto con il tè allo zenzero fai da te fatto con l'impanatura dello zenzero a fette in acqua bollente.
Controllo del peso