Salute e malattia
oiché l'ananas fu introdotto per la prima volta in Europa da Cristoforo Colombo e successivamente in America dai coloni nel 17 ° secolo il frutto è stato un trattamento popolare e un simbolo di ospitalità. Anche se il succo di ananas contiene vitamine minerali ed enzimi sani ha anche sviluppato una reputazione come cura per molti disturbi e condizioni. I miti sul succo di ananas abbondano vanno dal suo uso come aiuto alla perdita di peso alla sua capacità di indurre il travaglio.
Si ritiene che bere succo d'ananas aiuti a ridurre i livelli di colesterolo nonostante uno studio pubblicato a dicembre 2005 nel "Medical Science Monitor" confuta tale affermazione. I ricercatori hanno studiato il succo di ananas - insieme a pompelmo e succo d'arancia - su ratti da laboratorio e hanno scoperto che il succo d'ananas non ha avuto alcun effetto sui livelli di colesterolo totale o sulla secrezione e il metabolismo delle lipoproteine a bassissima densità una forma di colesterolo malsano.> Dolore muscolare
Il succo di ananas contiene l'enzima bromelina spesso pensato per prevenire l'indolenzimento muscolare dopo un intenso allenamento ma gli scienziati della Indiana State University non sono stati in grado di produrre quei risultati. "Clinical Journal of Sport Medicine" nel novembre 2002 ha dimostrato che i soggetti che hanno partecipato a un programma di allenamento della resistenza superiore e hanno assunto la bromelina non hanno avuto differenze nel dolore al flessore del gomito o nella perdita di gruppi di controllo.
Gravidanza e lavoro
Molte donne e persino le ostetriche credono che bere succo d'ananas possa indurre il travaglio principalmente a causa delle prostaglandine contenute nel succo. La prostaglandina è l'ormone rilasciato per iniziare il travaglio e ammorbidire la cervice. Il farmaco da prescrizione Cervidil spesso usato per indurre il travaglio da parte dei medici contiene 10 milligrammi di prostaglandine e in una seduta avresti bisogno di mangiare fino a sette interi ananas freschi per avvicinarti alla stessa quantità senza alcuna garanzia di successo.> Perdita di peso
Alcune celebrità affermano che il succo di ananas quotidiano aiuta a mantenerle in ordine. Coloro che credono nella capacità di perdere peso di ananas indicano il suo contenuto di bromelina come un bruciagrassi naturale. L'Istituto Nazionale di Diabete e Malattie Digestive e Renali osserva che è un mito che ogni singolo cibo per non parlare del succo d'ananas può aiutarti a bruciare i grassi e perdere peso. L'ananas fresco fa parte di una dieta sana di mangiare di meno e di esercitare di più per aiutarti a perdere peso in eccesso ma il succo di ananas è spesso caricato con zuccheri aggiunti e ad alto contenuto di calorie con molti dei suoi nutrienti persi nella lavorazione.
Controllo del peso