Salute e malattia
CLA
L'acido linoleico coniugato o CLA è un acido grasso insaturo che potrebbe aumentare la perdita di grasso secondo uno studio condotto da scienziati dell'Università del Wisconsin Scuola di Medicina e Sanità pubblica. I ricercatori hanno eseguito una revisione degli studi clinici sulla relazione tra consumo di CLA e perdita di grasso. Alla fine della revisione che è stata pubblicata nel numero di maggio 2007 dell '"American Journal of Clinical Nutrition" gli scienziati hanno concluso che 3 2 ga giorno di CLA da sei mesi a due anni è efficace per aiutare a ridurre il grasso corporeo.> Estratto di tè verde
Ricercatori dell'Università di Maastricht nei Paesi Bassi hanno esaminato la letteratura sull'impatto del tè verde sulla perdita di peso e sul mantenimento del peso. Nel rapporto pubblicato nel numero di settembre 2009 dell'International Journal of Obesity gli scienziati hanno concluso che le catechine del tè verde riducono significativamente il peso corporeo e aiutano a mantenere il peso corporeo dopo un periodo di perdita di peso.
Olio di pesce
Ricercatori della Kao Corporation in Giappone hanno studiato gli effetti degli acidi grassi omega-3 sul peso corporeo e il metabolismo dei grassi nei topi obesi. Nello studio i topi sono stati nutriti con una dieta ricca di grassi con e senza olio di pesce ricco di omega-3 per cinque mesi. Gli scienziati hanno riportato nel numero di dicembre 2007 del "Journal of Nutrition" che i topi nutriti con una dieta ricca di grassi con olio di pesce riducevano il loro peso corporeo e aumentavano l'attività degli enzimi brucia grassi rispetto ai topi senza olio di pesce.
Capsaicina
Alcuni scienziati dell'Università di Aarhus in Danimarca hanno studiato gli effetti della capsaicina il principale composto di peperoncino responsabile del suo calore ardente sulla produzione di calore nel corpo. Il rapporto che è stato pubblicato nel numero di agosto 2008 del "Journal of Biological Chemistry" ha rivelato che la capsaicina aumenta il processo di termogenesi o la conversione di energia in calore. Questo a sua volta eleva il consumo di calorie e aumenta la perdita di grasso.
Controllo del peso