Salute e malattia
gni anno oltre 50 milioni di americani vanno a dieta ma solo il 5% mantiene la propria perdita di peso secondo la Colorado State University. Nella ricerca di soluzioni di dimagrimento rapide e convenienti i consumatori spesso scelgono tra piani che non richiedono alcun sacrificio dietetico o cambiamenti di stile di vita e programmi con restrizioni dietetiche estreme e rigidi piani di allenamento che richiedono tempo. Il primo non produce risultati duraturi e il secondo di solito è impossibile da mantenere. Il succo di pompelmo sembra essere un'alternativa che promuove la perdita di peso a un livello costante e mantenibile indipendentemente da altri cambiamenti nella dieta o nello stile di vita.
Scripps Clinic Study
Uno studio di 12 settimane condotto dalla Scripps Clinic a San Diego California ha osservato gli effetti del consumo di pompelmo e succo di pompelmo. Cento uomini e donne erano divisi in due gruppi e un gruppo mangiava mezzo pompelmo a ogni pasto mentre l'altro gruppo beveva una porzione di succo di pompelmo con i loro pasti. Alla fine di 12 settimane i soggetti che hanno mangiato pompelmo hanno perso in media 3 6 libbre. mentre i partecipanti che hanno bevuto succo di pompelmo in genere perso 3 3 libbre. Mentre questi sono numeri mediani vale la pena notare che alcuni soggetti hanno perso più di 10 libbre. durante lo studio.
Vanderbilt University Study
I ricercatori della Vanderbilt University hanno condotto uno studio di 14 settimane per determinare l'efficacia di pompelmo succo di pompelmo e acqua come soluzione per la perdita di peso pre-pasto negli adulti obesi. I partecipanti sono stati sottoposti a una dieta a ridotto contenuto calorico e istruiti a consumare mezzo pompelmo mezza tazza di succo di pompelmo o mezzo bicchiere d'acqua prima dei loro tre pasti principali ogni giorno. Quattordici settimane dopo ciascuno dei gruppi ha perso una media di 15 sterline. Tuttavia i gruppi che consumano pompelmo o succo di pompelmo hanno sperimentato gli ulteriori benefici per la salute aumentando significativamente il loro HDL o livelli di colesterolo "buoni" mentre aumentano anche i livelli di assunzione di vitamina C e fibre.
University of Western Ontario Study
Il gruppo di ricerca dell'Università dell'Ontario Occidentale ha studiato i risultati di un flavonoide di pompelmo su topi da laboratorio. I topi sono stati divisi in due gruppi e hanno dato una dieta costante di cibi zuccherati e grassi ma nel gruppo alimentato dalla molecola di pompelmo l'accumulo di grassi è stato ridotto dell'80% e il colesterolo e i livelli di trigliceridi sono diminuiti. Tuttavia i ricercatori avvertono che questo non dimostra l'efficacia delle diete di pompelmo dato che gli esseri umani avrebbero bisogno di consumare da sei a otto bicchieri di succo di pompelmo al giorno per ottenere risultati comparabili.
Naysayers
Nonostante la ricerca le opinioni variare l'efficacia dei pompelmi come strumento di perdita di peso. Tufts University riconosce lo studio Scripps ma avverte che è stato condotto con un piccolo gruppo di soggetti e sono necessarie ulteriori ricerche. L'università raccomanda di mangiare almeno tre porzioni di frutta al giorno ma suggerisce varietà. Ace Fitness mette in guardia contro la dieta a base di pompelmo la dieta a base di succo di limone e altri programmi che si concentrano su un singolo ingrediente trovato in determinati alimenti.
Controllo del peso