Low-Carb Diet Plateau

a dieta americana standard si basa molto su zucchero e farina bianca - carboidrati trasformati che aumentano il peso in molti individui. Quando ti imbarchi su un piano a basso contenuto di carboidrati per perdere peso il peso extra potrebbe iniziare a scivolare via senza sforzo. Ad un certo punto però potresti raggiungere un plateau e dover riesaminare il tuo regime.

Fasi delle diete a basso contenuto di carboidrati

Alcune delle diete low-carb più popolari tra cui Atkins e South Beach adottare un approccio graduale alla dieta. Inizi a limitare drasticamente i carboidrati poi inizia lentamente ad aggiungerli man mano che ti avvicini al tuo obiettivo di perdita di peso. La fase iniziale di ciascuna di queste diete che dura circa due settimane è la più restrittiva; è anche il momento in cui si rilascia il peso più veloce. Quei primi chili persi sono il peso dell'acqua ma dopo circa quattro giorni il tuo corpo si trasforma in grasso bruciante per il carburante.

Durante le fasi successive di entrambe le diete quando vengono aggiunti più carboidrati alcune persone sembrano colpire un plateau in che il numero sulla scala non si muove. Il nutrizionista John Fitt sconsiglia di basarsi solo su una scala per monitorare i tuoi progressi; se stai perdendo pollici una scala potrebbe non rispecchiare esattamente i tuoi progressi. Fate misurare periodicamente il vostro grasso corporeo da un professionista o fotografate voi stessi senza vestiti ogni due settimane a scopo di confronto. Potresti anche essere in grado di giudicare se sei davvero in un altopiano a seconda del modo in cui i tuoi vestiti si adattano - se sono più sciolti stai facendo progressi.

Possibili motivi per un altopiano

Se determinare la tua perdita di peso davvero ha raggiunto un punto morto ci potrebbero essere diverse ragioni. Il successo iniziale della perdita di peso potrebbe renderti meno vigile quando colpisci la Fase 2 secondo il sito web di dieta South Beach e potresti semplicemente mangiare troppo. Potrebbe essere necessario esaminare le scelte e le porzioni di cibo per vedere se stai davvero aderendo al tuo piano.

Gli alimenti specifici potrebbero farti retrocedere. I dadi e i burri dado in particolare sono facili da mangiare troppo; ne prendi una manciata e poi un'altra senza nemmeno rendertene conto quanto stai mangiando. Esagerare con i latticini - come latte e formaggio - può essere problematico con una dieta a basso contenuto di carboidrati perché aumentano rapidamente gli zuccheri nel sangue anche se sono ricchi di proteine. Se stai consumando troppi dolcificanti artificiali senza calorie i tuoi progressi potrebbero anche arrestarsi. Questi dolcificanti a volte possono farti mangiare troppo e far deragliare la tua dieta.

Gli scaffali dei supermercati sono pieni di cibi elaborati a "basso contenuto di carboidrati" ma queste non sono le migliori scelte per la tua dieta a basso contenuto di carboidrati. Possono avere zuccheri e altri carboidrati nascosti che ostacolano i tuoi progressi. La tua perdita di peso potrebbe anche bloccarsi se non stai facendo abbastanza esercizio fisico non riesci a dormire adeguatamente o la tua vita è piena di stress.

Andare oltre un altopiano

Apportare modifiche alla tua dieta e regime giornaliero a guarda cosa può causare il tuo impasse. Se ti trovi in ​​una fase successiva di un piano a basso tenore di carboidrati come Atkins o South Beach potresti dover ridurre l'assunzione di carboidrati. Atkins suggerisce di tagliare i carboidrati giornalieri di 5-10 grammi per vedere se questo fa il trucco. Authority Nutrition consiglia di ridurre di meno di 50 grammi di carboidrati al giorno per determinare se ti porterà sopra la gobba.

Assicurati di mangiare cibi nutrienti e completi come carne pollame pesce e verdure e che la maggior parte dei tuoi carboidrati proviene da verdure non staminali. Atkins suggerisce di guardare le tue recenti scelte di carboidrati più alti e di eliminarle per una settimana per vedere se questo aiuta.

Se sei sottoposto a stress tecniche come yoga respirazione profonda ascolto di musica e aumento del movimento fisico può aiutarti a gestire o ridurre i livelli di stress e aiutarti a dormire meglio. Assicurati che il tuo programma di allenamento includa allenamento di resistenza - utilizzando pesi e macchinari per aiutarti a costruire muscoli mentre bruciano i grassi.

Considerazioni mediche

La perdita di peso in stallo può indicare anche problemi medici nascosti. Se hai provato ad aggiustare la tua dieta ed esercizio fisico ma ti trovi ancora bloccato è tempo di consultare un medico. Secondo il dott. Andreas Eenfeldt su DietDoctor.com i farmaci da prescrizione potrebbero trattenerti oppure potresti avere uno squilibrio ormonale come l'ipotiroidismo.