Fatti dellindustria dietetica

L'industria della dieta promette un vantaggio in termini di perdita di peso una spinta che ti aiuterà a evitare parte del lavoro e dei sacrifici normalmente richiesti alle persone che vogliono perdere i chili in eccesso. Ma è importante valutare attentamente tutte le affermazioni che l'industria fa secondo la Federal Trade Commission perché le promesse sono spesso troppo belle per essere vere.

La perdita di peso è di $ 55 miliardi-a L'industria di tutto il mondo CNBC ha riportato nel febbraio 2010. E gli americani da soli secondo BusinessWeek spendono $ 40 milioni del totale. I giocatori del settore includono franchising per la perdita di peso aziende alimentari aziende farmaceutiche industria dei libri dietetici e fornitori di integratori dietetici.

L'industria della dieta difficilmente finirà i clienti nel prossimo futuro. A partire dal 2008 circa il 68% delle persone negli Stati Uniti era in sovrappeso o obese i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie hanno riferito nel 2010. Ma quasi nessuno vuole essere così. Circa la metà delle 4.000 persone in un sondaggio della Yale University del 2006 ha dichiarato che avrebbe sacrificato un anno di vita piuttosto che essere grassa.

Expert Insight

Non credere a tutto ciò che senti dal settore dietetico avverte Richard Cleland assistente direttore presso la Federal Trade Commission che ha citato in giudizio i venditori di perdita di peso. "Gli annunci sono pieni di testimonianze su quantità di peso che sono fisiologicamente impossibili da perdere per una persona" afferma Cleland "Non devi perdere 30 sterline in 30 giorni." Nel gennaio 2010 ad esempio un giudice federale ordinò a Bronson Partners LLC distributore di una tisana e un cerotto dietetico di pagare 2 milioni di dollari alla FTC per fare affermazioni ingannevoli secondo cui le persone potevano perdere fino a 6 libbre. una settimana senza dieta ed esercizio.

Opposizione

L'Associazione nazionale per l'accettazione dell'adesione ai grassi si oppone non solo alla pubblicità disonesta e ai prodotti inutili ma a "qualsiasi strategia di marketing basata sulla colpa e sulla paura". Tali approcci danneggiano l'autostima delle persone sovrappeso e perpetuano stereotipi negativi secondo l'organizzazione. Il gruppo sostiene che gli spot pubblicitari per i prodotti dietetici siano banditi dalla radio e dalla TV e che alle aziende venga richiesto di mettere etichette di avvertenza simili a quelle sui pacchetti di sigarette sui prodotti per perdere peso.

Obesità e il desiderio di conquistarlo non è una novità. Nel 1830 il ministro presbiteriano Sylvester Graham organizzò ritiri di salute per aiutare le persone a dimagrire con una dieta priva di carne ma pesante con i suoi omega cracker secondo CNN.com. All'inizio del XX secolo una moda tenia colpì con consumatori attenti al peso che raccoglievano pillole contenenti presumibilmente le piccole creature. L'industria delle sigarette ha cercato di entrare in azione nella dieta a metà del 20 ° secolo promuovendo i suoi prodotti come un modo per perdere qualche chilo. Tra gli altri schemi che sono emersi dalla moderna industria alimentare secondo CNN.com: il "master cleanse" in cui le persone esistono per un tempo su una miscela di pepe di cayenna succo di limone sciroppo d'acero e acqua; la dieta della Bella Addormentata in cui perdi peso digiunando per diversi giorni sotto sedazione; e varie diete "single-food" come la dieta a base di pompelmo e la dieta a base di zuppa di cavolo.