Salute e malattia
La dieta Atkins e la dieta dei tre giorni hanno ricevuto negli ultimi anni una diffusa attenzione per le affermazioni sulla rapida perdita di peso. La dieta Atkins ha mostrato risultati per alcuni utenti e si concentra sul cambiamento permanente delle abitudini alimentari mentre la dieta dei tre giorni secondo l'American Heart Association è scoraggiata da molte organizzazioni sanitarie ed è considerata malsana.
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Robert C. Atkins un cardiologo ha creato la dieta Atkins nel 1972 e viene spesso citato come l'inizio della dieta che si concentra sull'assunzione di carboidrati a basso contenuto di carboidrati. La dieta è stata oggetto di numerosi libri best-seller. La dieta dei tre giorni divenne importante nel 1985 ed è stata falsamente collegata a diverse organizzazioni sanitarie tra cui la Cleveland Clinic e l'American Heart Association. Entrambe le organizzazioni scoraggiano la dieta e incoraggiano la perdita di peso attraverso una dieta sana combinata con l'esercizio fisico.
I sostenitori della dieta dei tre giorni promettono livelli energetici più elevati insieme a colesterolo ridotto e perdita di peso fino a 10 sterline a causa di una reazione metabolica che si verifica dopo tre giorni di mangiare i pasti specificati nel piano della dieta. Atkins Nutritionals sostiene che alcuni utenti potrebbero perdere fino a 15 sterline durante le prime due settimane della dieta ma l'attenzione è rivolta a una perdita di peso graduale ea lungo termine e ad una migliore salute.
Caratteristiche
La dieta Atkins si concentra sulle proteine e grassi mentre i carboidrati sono limitati. Un'enfasi è posta sul consumo di cibi integrali e sull'assicurazione che i carboidrati che si mangiano provengano da fonti intere come le verdure. La restrizione calorica e il seguire i menu severi non sono necessari. La dieta è composta da quattro fasi. Puoi consumare da 20 ga 100 g di carboidrati ogni giorno in base alla tua fase sebbene questo sia molto inferiore rispetto ai convenzionali da 225 g a 325 g sottolinea MayoClinic.com. Gli utenti della dieta dei tre giorni seguono le linee guida restrittive e sono vietati saltare le opzioni alimentari raccomandate per la dieta. Gli utenti seguono la dieta per tre giorni e poi mangiano normalmente per un massimo di cinque giorni. In seguito viene ripetuto il ciclo di tre giorni /cinque giorni.
Risultati
La dieta di tre giorni sconvolge il metabolismo del tuo corpo che aumenta il rischio di recuperare peso perso dopo aver ripreso le normali abitudini alimentari. Manca la prova per sostenere le affermazioni positive della dieta sulla perdita di peso. Secondo MayoClinic.com molti utenti della dieta Atkins recuperano anche il peso perso anche se alcuni che continuano la dieta per almeno due anni perdono una media di 9 libbre.
Avviso
Il rischio di mangiare troppo aumenta durante la normale alimentazione la dieta di tre giorni a causa della fame che può compensare i tuoi obiettivi di perdita di peso. Secondo la Cleveland Clinic la dieta di tre giorni e altre diete che escludono determinati alimenti e limitano le calorie compromettono la perdita di peso a lungo termine. MayoClinic.com riporta che alcune diete a basso contenuto di carboidrati portano a carenze nutrizionali che aumentano il rischio di nausea stitichezza e diarrea.
Considerazioni
L'American Heart Association scoraggia la dieta e raccomanda una dieta a basso contenuto di grassi saturi e colesterolo per coloro che cercano di perdere peso. La Cleveland Clinic raccomanda diete a base di alimenti vegetali come frutta e verdura oltre a grassi insaturi e pesce come il salmone che contengono acidi omega-3. Informare il proprio medico prima di iniziare qualsiasi dieta soprattutto se si dispone di condizioni di salute esistenti.
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