Salute e malattia
Diete zuppe come la dieta a base di zuppa di cavolo permettono di consumare solo la zuppa per sette giorni. Puoi mangiare zuppa quanto vuoi ma nient'altro. Altre diete a base di zuppe come la dieta del Sacro Cuore tengono conto di una zuppa più una combinazione specifica di cibi che cambiano di giorno in giorno. Un giorno potresti essere in grado di mangiare zuppe e verdure aggiuntive; un altro giorno puoi mangiare solo zuppe banane e latte scremato. Anche se queste diete possono richiedere la perdita di peso si verifica a causa di alcuni enzimi brucia-grassi nel cavolo o speciale combinazione di cibo non ci sono prove mediche per sostenere tale richiesta.
Perdita di peso
Perderai peso dopo una dieta zuppa ma solo perché questi piani sono diete molto ipocaloriche. Se tagli drasticamente il tuo apporto calorico perdi peso soprattutto per la prima settimana. Qualsiasi dieta che limiti l'apporto calorico totale a 1.000 calorie al giorno causerà la perdita di peso. Sfortunatamente a causa della natura diuretica di queste diete liquide molta della vostra perdita di peso sarà il peso dell'acqua e sarà facilmente riguadagnata non appena riprenderete le normali abitudini alimentari. Inoltre potresti avere un basso livello di zucchero nel sangue ed i suoi sintomi: fame mal di testa stanchezza vertigini ansia o sbalzi d'umore.
Metabolismo
Queste diete non sono sicure né nutritive. Sono a basso contenuto di calorie e mancano di sostanze nutritive vitali tra cui proteine grassi sani e fibre. Diete ipocaloriche spesso controproducenti rallentando il metabolismo. Il National Institutes of Health riferisce che le donne hanno bisogno di almeno 1.200 calorie e gli uomini hanno bisogno di 1.500 calorie al giorno per mantenere la funzione metabolica. Rallentando il metabolismo alla fine si bloccherà la perdita di peso e in realtà rendere più facile l'aumento di peso in futuro. Poiché queste diete sono così povere di proteine il corpo può convertire la massa muscolare magra piuttosto che il grasso in energia in assenza di glucosio facilmente disponibile. Perdere massa muscolare rallenta anche il metabolismo.
Altri problemi
Una mancanza di nutrienti può compromettere il sistema immunitario lasciandoti aperto a malattie o infezioni. Sebbene la mancanza di fibre non causi stitichezza mentre sei a dieta perché la dieta è per lo più liquida quando interrompi la dieta potresti diventare stitico a causa dell'improvviso aumento di fibre nella tua dieta che deriva dal consumo di cibo reale ancora. Queste diete non promuovono cambiamenti nello stile di vita sano che potrebbero portare a una perdita di peso sostenibile a lungo termine
Controllo del peso