Salute e malattia
l tonno offre una varietà di nutrienti essenziali tra cui niacina vitamina B-6 vitamina B-12 fosforo e selenio. È anche ricco di proteine che è più pieno di carboidrati o grassi. Scegli il tonno al posto della carne o del pollame e mangerai anche meno calorie rendendo più probabile la perdita di peso.
Basso contenuto di grassi e calorie
Il tonno è molto più basso di grassi e calorie manzo o pollo. Puoi mangiare 3 5 once di tonno leggero a pezzi in acqua per appena 86 calorie e 1 grammo di grasso. La stessa quantità di petto di pollo senza pelle arrosto ha 165 calorie e 3 6 grammi di grasso e 3 5 once di filetto di manzo grigliato con il grasso tagliato ha 198 calorie e 8 3 grammi di grasso. Per perdere una sterlina a settimana è necessario ridurre il consumo di calorie di 500 calorie al giorno bruciare più di 500 calorie al giorno attraverso l'esercizio o una combinazione di questi due.
Buona fonte di proteine
In uno studio pubblicato su "Applied Physiology Nutrition and Metabolism" nel 2007 le persone che seguivano una dieta a basso contenuto calorico ad alto contenuto proteico con un rapporto di circa 1 grammo di proteine a 1 grammo di carboidrati hanno perso più peso rispetto a chi dieta di controllo con un rapporto di 1 grammo di proteine a 3 grammi di carboidrati. Una porzione da 3 5 once di tonno light a pezzetti contiene 19 4 grammi di proteine.
Omega-3 Fats and Satiety
Anche se una dieta ricca di grassi omega-3 non richiede necessariamente una perdita di peso può farcela più facile per voi per perdere peso aiutandoti a sentirti pieno più a lungo. Le persone che hanno mangiato una dieta ricca di grassi omega-3 con più di 1.300 milligrammi al giorno hanno sperimentato meno fame durante una dieta a basso contenuto calorico rispetto alle persone che hanno mangiato una dieta ipocalorica a basso contenuto di grassi omega-3 con meno di 260 milligrammi al giorno secondo uno studio pubblicato su "Appetite" nel novembre 2008. Ogni porzione di 3 once di tonno light a pezzi contiene circa 230 milligrammi di grassi omega-3.
Mercury Considerazioni
Don Non fare affidamento sul tonno per la tua principale fonte di proteine mentre stai cercando di perdere peso o potresti finire per consumare troppo mercurio. Il tonno leggero a pezzetti è il tipo di tonno più povero di mercurio quindi l'Agenzia per la protezione dell'ambiente degli Stati Uniti afferma che è sicuro mangiare fino a 12 once a settimana di questo tipo di tonno. Il tonno albacore in scatola è più alto nel mercurio ma puoi tranquillamente mangiare fino a 6 once di questo pesce a settimana. Evita di mangiare grandi occhi e tonno ahi perché sono due dei tipi di pesce più ricchi di mercurio.
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