Salute e malattia
Come il latte di mucca il latte crudo di capra è una buona fonte di calcio fosforo e potassio ma è più alto in calorie e grassi rispetto al latte vaccino intero. Una porzione da 1 tazza di latte di capra contiene 170 calorie 10 grammi di grassi 6 5 grammi di grassi saturi 11 grammi di carboidrati e 9 grammi di proteine. Confrontalo con 150 calorie 8 grammi di grasso totale 4 5 grammi di grassi saturi 12 grammi di carboidrati e 8 grammi di proteine nella stessa porzione di latte vaccino intero.
Latte di capra e perdita di peso
Proteine e calcio sono stati entrambi collegati alla perdita di peso e mentre il latte di capra è una fonte migliore di entrambi i nutrienti non vi è alcuna prova che l'aggiunta di latte alla vostra dieta possa aiutarti a perdere peso più velocemente che se bevi qualsiasi altro tipo di latte . La chiave per perdere peso è fare le giuste scelte alimentari che ti aiutano a bilanciare il tuo apporto calorico generale mentre sono più attivo.
Usi sani per il latte di capra
Mentre il latte di capra da solo non aiuta il tuo peso- processo di perdita è ancora possibile includerlo nel vostro programma di dieta sana. Ma è necessario tenere conto delle calorie extra che si ottengono nel latte di capra per bilanciare l'assunzione di perdita di peso. Come altri tipi di latte puoi bere il latte di capra al bicchiere aggiungerlo al cereale mattutino o alla tazza di caffè usarlo per preparare una zuppa di crema o sostituirlo con il latte vaccino nelle ricette.
Preoccupazioni per il latte crudo
Il latte di capra è una buona fonte di nutrienti che promuovono la salute. Perché il latte crudo di capra non è stato pastorizzato tuttavia può ospitare microrganismi che possono farti molto male. I sintomi possono includere nausea vomito dolore addominale o diarrea che possono causare perdita di peso - ma non nel modo previsto. Le persone che sono immunocompromesse le donne incinte i bambini e gli anziani non dovrebbero bere latte crudo di capra a causa del potenziale rischio di gravi danni avverte la Food and Drug Administration statunitense.
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