Salute e malattia
I porri sono una parte del gruppo di verdure lilliacea che sono ricchi di sostanze fitochimiche scrive George Pamplona-Roger nel suo libro "Cibi che Guarire." Contengono potenti antiossidanti che aiutano a combattere i radicali liberi nel corpo. Pamplona-Roger nota anche che i porri così come le cipolle e l'aglio possono aiutare a prevenire il cancro e le malattie coronariche. Il loro gusto piccante deriva dal fatto che sono ricchi di zolfo.
I porri hanno benefici speciali quando si tratta di perdere peso. Possono aiutare a ridurre il colesterolo poiché sono pieni di contenuto di fibre. Contengono un tipo speciale di fibra che impedirà la stitichezza e i gas intestinali. La fibra sana è una parte necessaria di una dieta dimagrante. Dal momento che la zuppa di porri è in forma liquida aiuta il corpo a trattenere le sostanze nutritive senza assorbire il grasso in eccesso facilmente.
Nel libro "La dieta mediterranea di Miami: perdere peso e ridurre il rischio di cuore Malattia "Michael Ozner MD suggerisce una ricetta di zuppa di porro a basso contenuto di grassi per perdere peso. Contiene circa 144 calorie per porzione e 10 g di grassi totali. " 3 [[di porri con due bulbi di finocchio e 2 libbre. patate rosse; saltare in 1 cucchiaio. olio d'oliva. Aggiungere il brodo e portare a ebollizione. Cuocere a fuoco lento per 20 minuti quindi aggiungere 2 once. di lino affettato e sale e pepe a piacere.
Mireille Guiliano suggerisce un metodo per perdere peso con la zuppa di porri nel suo libro "French Women Do not Get Fat." " 3 [[di porri e posto in una pentola grande. Coprire con acqua e lasciar sobbollire per 20 minuti. Filtrare il liquido e rimuovere i porri mettendoli in una ciotola. Bevi una tazza di zuppa ogni due o tre ore. Quando hai fame servi i porri tritati con olio extravergine di oliva e succo di limone insieme a un pezzo di carne magra o di pesce. Fallo per qualche giorno e aggiungi un po 'di verdura e frutta al pasto.
Avvertenza
Per perdere peso mangia tre pasti a basso contenuto di grassi al giorno e fai esercizio fisico. Diverse ricette di zuppa di porri possono essere una parte di quei pasti. Saltare i pasti non riesce nel lungo periodo poiché spesso il peso perso viene recuperato subito. Mangiare proteine magre verdure e cereali integrali è anche una parte vitale di una dieta sana; la zuppa di porri da sola non fornisce una nutrizione completa. L'attività fisica può anche aiutarti a bruciare calorie. Ricordati di consultare il medico se si verificano problemi di salute.
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