Salute e malattia
Significato
Il numero di calorie necessarie dipende da diversi fattori oltre al genere. Includono età peso livello di attività e genetica. Gli individui sono diversi ma in media gli uomini hanno più peso e anche più peso magro rispetto alle donne quindi questo generalmente richiede il consumo di più calorie durante il giorno. Il peso extra richiede più energia per fare la stessa quantità di lavoro. La massa muscolare pesa più di altri tessuti ed è un tessuto attivo brucia le calorie da sola.
Secondo il lavoro dei fisiologi dell'esercizio fisico William McArdle e Frank Katch il numero totale medio di calorie usate per un maschio adulto negli Stati Uniti è di 2.700 a 2.900 calorie al giorno. Ciò include il metabolismo basale o la velocità con cui il corpo deve funzionare solo per soddisfare le sue funzioni di base oltre alla quantità di attività che fai durante il giorno. È anche una media e non dovrebbe essere applicata a ogni singolo maschio. Culturisti atleti e quasi qualsiasi persona fisicamente attiva brucerà più calorie in un giorno.
Calorie bruciate
La genetica è un fattore importante nel metabolismo basale ma anche senza la capacità di spiegare la genetica ci sono ancora formule generalmente accurate disponibili inclusa la formula di Harris-Benedict. Per gli uomini questa formula è 66 + (6 23 x peso in sterline) + (12 7 x altezza in pollici) - (6 8 x età nell'anno). Dovrai stimare la quantità di attività che stai facendo per trovare il numero totale di calorie che stai bruciando. Gli individui sedentari dovrebbero moltiplicare il metabolismo basale di 1 2. Gli individui leggermente attivi - esercizio leggero o sport da uno a tre giorni a settimana - dovrebbero moltiplicarsi per 1.375. Gli individui moderatamente attivi - esercizio moderato o sport da tre a cinque giorni a settimana - dovrebbero moltiplicarsi per 1 55. Gli individui molto attivi - esercizio fisico intenso o sport da sei a sette giorni a settimana - dovrebbero moltiplicarsi per 1.725. E gli individui estremamente attivi - duro esercizio quotidiano o sport lavoro fisico o atletismo professionale - dovrebbero moltiplicarsi per 1 9.
Calorie
Una caloria è essenzialmente un'unità di energia. Secondo Medline Plus misura la quantità di cibo necessaria per sollevare un grammo di acqua di un grado Celsius. Consumare lo stesso numero di calorie bruciate quindi soddisferà i tuoi esatti fabbisogni energetici per tutto il giorno. Grassi carboidrati e proteine sono gli unici tipi di nutrienti che il tuo corpo può utilizzare per l'energia. Il grasso è il più energetico dei tre. Contiene 9 calorie per grammo rispetto alle 4 calorie per proteine e carboidrati.
Considerazioni
Oltre al numero di calorie conta anche la qualità delle calorie. L'energia extra viene immagazzinata come grasso corporeo quando c'è troppa energia ma mangiare cibi come fibre e proteine promuoverà una sensazione di pienezza e rallenterà l'assorbimento delle molecole nel sangue. I carboidrati semplici e raffinati e gli alimenti altamente calorici hanno una maggiore propensione alla trasformazione in grasso corporeo
Controllo del peso