Salute e malattia
A proposito di grasso corporeo
Le scaglie di grasso corporeo misurano il tuo peso e ti dicono quanto di quel peso deriva dal grasso fazzoletto di carta. Troppo grasso in eccesso - oltre il 20% in un uomo e il 30% in una donna - aumenta il rischio di sviluppare malattie legate al sovrappeso e all'obesità. Un corpo magro contiene un maggior rapporto tra muscolo e grasso. Il muscolo richiede più calorie da mantenere quindi aiuta il metabolismo a funzionare più in alto e facilita la gestione del peso. Una percentuale più bassa di grasso corporeo ti fa apparire e sentire magra e in forma.
Una percentuale di grasso corporeo normale e salutare per le donne è compresa tra il 20 e il 25 percento e tra il 15 e il 20 percento negli uomini. Gli atleti e gli appassionati di fitness possono trasportare meno grasso a causa di stili di vita attivi. Tutte le persone hanno anche un grasso essenziale - il 3% in un uomo e il 13% in una donna - che supporta le funzioni corporee di base ed è necessario per sopravvivere. Le donne hanno più di questo grasso immagazzinato nei fianchi nei seni e nelle cosce per sostenere un bambino durante la gravidanza e l'allattamento.
Come le bilance digitali misurano il peso e il grasso corporeo
Le scaglie di grasso corporeo misurano il grasso corporeo usando un metodo chiamato impedenza bioelettrica. Ti trovi sulle piastre metalliche fissate alla base della scala - alcuni modelli sono dotati anche di impugnature in metallo - e la bilancia invia una corrente elettrica impercettibile attraverso una gamba sopra il bacino e lungo l'altra gamba. La corrente elettrica viaggia più velocemente attraverso i muscoli grazie al suo contenuto d'acqua. La scala valuta la resistenza che incontra mentre attraversa il tuo corpo e la inserisce in una formula per determinare la percentuale di grasso corporeo. Di solito questa formula tiene conto anche della tua altezza peso età e sesso che inserisci.
Anche la bilancia misura il tuo peso lordo - proprio come una normale bilancia di peso corporeo. Alcuni hanno funzionalità che trasmettono in modalità wireless le informazioni al computer o allo smartphone e si sincronizzano con le app di fitness.
Risultati della scala di grasso corporeo
Le bilance di grasso corporeo sono estremamente convenienti ma la loro percentuale di grasso corporeo è spesso inaccurato. Consumer Reports ha riferito nel 2016 che sei modelli di bilance acquistate in negozio hanno sovrastimato il grasso del 21-34% in un test confrontando la loro efficacia con una misurazione del grasso determinata mediante spostamento d'aria.
Le inesattezze nella misurazione si verificano perché le scale sono sensibile a più variabili. Il tuo stato di idratazione influisce sulla misura delle scale perché la corrente affronta più resistenza quando sei sottoidratato. Se ti alleni o mangi vicino al tempo di misurazione questo può influenzare il tuo stato di idratazione e distorcere i risultati. I piedi callosi sporchi o bagnati interferiscono con il contatto del corpo con gli elettrodi del piede. Se si sostituisce un fianco o un ginocchio anche la misurazione del grasso corporeo sarà influenzata dal fatto che la corrente potrebbe registrare un errore quando viene a contatto con dispositivi artificiali. La qualità della scala che usi influenza anche la precisione.
La forma del corpo e le dimensioni influiscono sull'accuratezza della scala
La forma del tuo corpo potrebbe anche causare letture errate con una scala di grasso corporeo. Poiché la scala di solito spara la corrente elettrica attraverso le gambe potrebbe sottostimare il grasso nelle persone che hanno le gambe più sottili e un busto più grande o sovrastimare il grasso in quelli con fianchi più pesanti e leggeri corpi superiori. Le scaglie di grasso corporeo con elettrodi di mani e piedi possono essere più precisi ma presentano ancora livelli di errore notevoli. Secondo una recensione pubblicata nel Journal of Diabetes Science and Technology nel 2008 le scale di grasso corporeo sono anche meno accurate nelle persone sovrappeso e obese. .
Migliori misure di grasso corporeo
Le bilance di grasso corporeo digitali possono avere un alto grado di imprecisione - ma almeno sono coerenti. Ciò significa che puoi usarne uno per valutare le tendenze del tuo grasso corporeo sia che tu stia aumentando o diminuendo nel corso di diverse settimane o mesi. Per ottenere i risultati più comparabili misurati alla stessa ora del giorno indossando gli stessi vestiti e con lo stesso livello di idratazione.
Passa alle misure più accurate della distribuzione di grasso corporeo e grasso per ottenere la migliore immagine della salute della tua composizione corporea. La circonferenza della vita ad esempio può aiutarti a determinare se stai trasportando troppo grasso nel tuo centro - qualcosa che una scala del grasso corporeo non è in grado di determinare. Un uomo con un girovita di 40 pollici o più o una donna con uno di 35 pollici in più porta un sacco di grasso viscerale o ventre. Questo tipo di grasso è infiammatorio e rilascia composti che aumentano il rischio di sviluppare malattie gravi tra cui malattie cardiovascolari diabete di tipo 2 e alcuni tipi di cancro.
I metodi standard Gold di misurazione del grasso corporeo esaminano direttamente il trucco del corpo e comprendono la pesatura idrostatica la dislocazione dell'aria l'assorbimento dei raggi X a doppia energia e le scansioni TC o MRI. Il costo per questi metodi di misurazione varia e dovrai visitare una clinica con attrezzature specializzate e facilitatori addestrati.
Controllo del peso