Salute e malattia
Latte e prodotti lattiero caseari
Secondo uno studio del settembre 2012 di "Obesità" una dieta ricca di prodotti lattiero-caseari gli alimenti che contengono calcio e vitamina D tendono a promuovere una maggiore perdita di peso e di grasso rispetto ad altre diete. Le diete integrate con calcio e vitamina D hanno promosso più perdita di peso rispetto a quelle integrate con un placebo ma le diete con 1200-1300 milligrammi di calcio nella dieta hanno dato i risultati migliori. Una tazza di latte scremato contiene 300 milligrammi di calcio e solo 100 calorie di energia che lo rendono una buona scelta dietetica per ridurre il grasso della pancia. Altri latticini ricchi di calcio includono yogurt e ricotta.
Alimenti ricchi di grassi monoinsaturi
Uno studio del 2001 dall'International Journal of Obesity ha confermato che le diete a contenuto moderato di grassi facilitano una maggiore perdita di peso rispetto a quelle a basso contenuto di grassi. diete grasse. Secondo uno studio del novembre 2005 pubblicato sul "Journal of the American Medical Association" i grassi monoinsaturi hanno l'ulteriore vantaggio di ridurre la pressione sanguigna e i livelli di lipidi nel sangue rendendoli solidi scelte dietetiche. I grassi monoinsaturi a volte chiamati grassi "sani" sono liquidi a temperatura ambiente e si trovano spesso nei cibi vegetali. L'avocado è ricco di grassi monoinsaturi con circa 20 grammi di grassi monoinsaturi per 200 grammi di avocado tipico.
Alimenti ricchi di proteine
Secondo una recensione del giugno 2004 pubblicata su "Journal of the American College" di Nutrizione "i pasti ad alto contenuto proteico promuovono la sazietà riducendo la voglia di mangiare troppo. Alcune prove mostrano che le diete proteiche promuovono una maggiore perdita di grasso sebbene i risultati non siano sempre coerenti. Ad esempio una tazza di pollo tritato contiene quasi 35 grammi di proteine e 0 grammi di carboidrati. Altre buone fonti di proteine includono pesce uova e carne magra.
Verdure a foglia verde
Le verdure a foglia verde come il cavolo e gli spinaci sono ricchi di vitamine A B C E e K come bene come fibra dietetica e antiossidanti. Sono a basso contenuto di calorie oltre alla loro capacità di ridurre il rischio di malattie croniche. Queste qualità li rendono eccellenti per diete ipocaloriche dimostrate per facilitare la perdita di grasso.
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