Informazioni nutrizionali sul succo di peperone verde

Originario del Sud e Centro America i peperoni furono introdotti per la prima volta nella cultura europea da Cristoforo Colombo. Oggi i peperoni verdi sono presenti in quasi tutti i negozi di alimentari e sono prodotti base in molte diete salutari. Juicing i peperoni verdi offre un'alternativa al consumo di pepe intero e offre un modo semplice per aumentare il consumo giornaliero di verdure. Ha un basso contenuto calorico ma un alto valore nutritivo quindi il succo di peperone verde è un'aggiunta gradita alle diete salutistiche.

Suggerimento

Il succo di peperone verde contiene 50 calorie e 0 56 g di proteine per 100 grammo che serve secondo i dati nutrizionali forniti dal Database di composizione alimentare USDA.

Informazioni nutrizionali di base

Il succo di peperone verde è relativamente basso in calorie a solo 40 calorie per porzione da 1 tazza. Questo rappresenta solo il 2% del tuo apporto calorico giornaliero basato su una dieta da 2.000 calorie. Ogni porzione di succo fornisce 7 4 grammi di carboidrati compresi 6 grammi di zucchero naturale una fonte di energia.

Manganese e rame

Bere succo di pepe verde aumenta l'assunzione di minerali essenziali tra cui manganese e rame . Ogni porzione da 1 tazza contiene 307 microgrammi di manganese - 13% e 17% del fabbisogno giornaliero di manganese per uomini e donne rispettivamente - e 166 microgrammi di rame che rappresentano il 18% della dose giornaliera raccomandata. Ottenere abbastanza manganese supporta la salute del cervello perché rimuove il glutammato - una tossina - dal tessuto cerebrale. Il rame svolge un ruolo nella comunicazione delle cellule cerebrali e aiuta anche a produrre melanina una proteina presente negli occhi e nella pelle.

Vitamine A e B-6

Il succo di peperone verde è ricco di vitamine tra cui un significativo "amount of vitamins A and B-6." 3 [[La vitamina B-6 ti aiuta a produrre globuli rossi - le cellule hanno il compito di trasportare l'ossigeno - e supporta anche una comunicazione nervosa sana. La vitamina A mantiene la pelle sana e sostiene la crescita di nuovi globuli rossi e bianchi. Una porzione di succo di pepe verde vanta 932 unità internazionali di vitamina A - il 31% e il 40% delle prese giornaliere di vitamina A raccomandate per uomini e donne rispettivamente - e 0 56 milligrammi di vitamina B-6 o il 54% di il fabbisogno giornaliero.

Vitamine C e K

Bevi succo di pepe verde e otterrai anche più vitamina C e vitamina K. Entrambi i nutrienti nutrono il tuo sistema circolatorio - la vitamina C ti aiuta sintetizzare il collagene un componente dei vasi sanguigni sani mentre la vitamina K aiuta le cellule del sangue chiamate piastrine a funzionare correttamente. Anche la vitamina K ha un ruolo nella comunicazione cellula-cellula e la funzione antiossidante della vitamina C combatte il danno tissutale. Una porzione di succo di pepe verde contiene 202 6 milligrammi di vitamina C - più di due volte la vitamina C gli uomini hanno bisogno di tutti i giorni e quasi tre volte il fabbisogno giornaliero per le donne. Bere un bicchiere di succo di pepe verde aumenta anche l'assunzione di vitamina K di 18 6 microgrammi - il 15% e il 21% delle prese di vitamina K raccomandate quotidianamente per uomini e donne rispettivamente.

Bere succo di pepe verde

Il succo di peperone verde ha un gusto audace che lo rende ideale per le miscele di succhi e frullati. Funziona bene con saporiti succhi di carota e barbabietola o servito da solo con una spruzzata di succo di limone. Prepara una miscela di succo più dolce aggiungendo 1/4 di succo di peperone verde a succo di mela o arancia oppure usalo per preparare frullati "verdi" mescolandoli con frutta congelata yogurt e semi di lino. Se sei pronto per un succo fortemente aromatizzato aggiungi il succo di peperone verde insieme a limone e coriandolo prezzemolo o basilico per una miscela di succo alle erbe nutriente.