Salute e malattia
Solo 4 once. di succo d'ananas fornisce il 50 percento della quantità di RDA per la vitamina C e può rappresentare il 25 percento dell'assegno giornaliero del gruppo di frutta MyPyramid. Il succo di ananas ha un sapore tropicale e aspro che lo rende una scelta comune per le bevande miste o come bevanda fredda servita da sola. Il succo di ananas tende a rovinarsi facilmente quindi è meglio fare uno sforzo extra per preservarne il sapore e la durata di conservazione.
Conservare il succo di ananas fresco in una bottiglia di vetro con un coperchio sicuro. Collocare la bottiglia in una zona fresca e asciutta del frigorifero.
Conservare il succo d'ananas in scatola o in scatola non aperto conservato in un armadio per un massimo di 18 mesi. Dopo l'apertura conservalo immediatamente in frigorifero e consumalo entro 8-10 giorni.
Congelare il succo d'ananas in un contenitore di vetro o di plastica. Lasciare almeno 1/2 pollice dalla parte superiore del contenitore per lasciare spazio all'espansione mentre si congela. Se lo tieni congelato a 0 gradi Fahrenheit puoi conservarlo a tempo indeterminato.
Cose necessarie
Contenitore ermetico di vetro o di plastica
Controllo del peso