Come succhiare i cavolini di Bruxelles crudi

I cavoletti di Bruxelles sono a volte raffigurati come uno di quegli alimenti che i genitori devono costringere i loro figli a mangiare. Dal punto di vista della salute almeno mangiarli o consumarne il succo ne vale la pena. I cavoletti di Bruxelles fanno parte della famiglia delle crucifere che comprende broccoli e cavoli. Queste verdure sono note per le loro proprietà anticancerogene e che migliorano l'immunità secondo JuicingBook.com. I cavoletti di Bruxelles sono una buona fonte di calcio zolfo potassio e vitamine A e B-1. Tuttavia contengono meno calcio e vitamina A rispetto ai broccoli.

Scegli i cavoletti di Bruxelles con foglie di colore verde opaco che non mostrano appassimento. Rimuovere lo strato esterno dei cavoletti di Bruxelles se giallo o appassito.

Lavare accuratamente i cavoletti di Bruxelles. Tagliali in modo che si inseriscano in uno spremiagrumi a doppio ingranaggio. Questi spremiagrumi di solito hanno un'apertura più piccola di uno spremiagrumi centrifugo ma sono meglio equipaggiati per spremere verdure ed erba.

Metti i pezzi di cavoletti di Bruxelles nello spremiagrumi e spingili lentamente. Prepara solo 1/4 di tazza di succo di germogli di Bruxelles alla volta. Aggiungi la carota o un altro succo che abbia un sapore più gradevole per rendere più facile bere il succo di germogli di Bruxelles.

Bevi subito il succo. Sedersi all'aria aperta può far perdere al succo le proprietà salutistiche.

Suggerimento

Lavare immediatamente lo spremiagrumi per ridurre le possibilità di crescita della muffa.

Cose necessarie

Spremiagrumi Twin-gear