Proprietà fisiche di Lemon Juice

cido ma lenitivo per lo stomaco sottosopra il succo di limone offre proprietà fisiche fortemente salutari insieme ad un gusto piacevolmente aspro. È apprezzato per la sua vitamina C e il suo contenuto di potassio e per la sua versatilità nella cottura e nella cottura. L'acqua al limone e la limonata aiutano a calmare le nausee mattutine durante la gravidanza e altre fonti di nausea. I ricercatori stanno anche esplorando la capacità della limonata di prevenire calcoli renali.

La ricca vitamina C

Il succo di limone è ricco di vitamina C. Il corpo ha bisogno della vitamina C per resistere al raffreddore combattere le malattie e favorire l'assorbimento del ferro da verdure e cereali. Respinge una vasta gamma di problemi di salute tra cui la condizione chiamata scorbuto che una volta affliggeva i marittimi che non avevano accesso a frutta e verdura fresca. Lo scorbuto causa una vasta gamma di disturbi tra cui perdita dei denti ossa doloranti problemi visivi e lenta guarigione delle ferite.

Il succo in un limone può pesare fino a 1 5 once che è pari a circa 43 grammi. Ci vogliono circa tre limoni per raccogliere 100 g di succo che contiene circa 50 mg di vitamina C. Gli adulti sani dai 18 anni in poi hanno bisogno della dose maggiore - 90 mg di vitamina C per gli uomini e 75 mg per le donne. Ma condizioni come la gravidanza essere un fumatore o essere malati richiedono un consumo leggermente maggiore secondo Medline Plus.

Potassio

Un bicchiere di limonata fornisce anche molto potassio. Ci sono circa 145 mg di potassio in 100 g di succo di limone. Il potassio lavora per bilanciare la chimica del sangue acido e alcalino noto come pH corporeo. Aiuta a nutrire il corpo favorendo la sintesi di aminoacidi dalle proteine ​​e l'uso di carboidrati. Il potassio aiuta anche funzioni come l'espansione e la contrazione dei muscoli. Mentre i bambini hanno bisogno di meno di mezzo grammo di potassio al giorno gli adulti ne hanno bisogno di quasi 5 grammi. Il succo di limone è un vantaggio per tutti coloro che soffrono di nausea come i viaggiatori in mare o le donne incinte durante il loro primo trimestre. Nessuno sa esattamente cosa causa la nausea mattutina ma il succo di limone combinato con l'acqua crea una sostanza alcalinizzante che risolve l'acidità di stomaco e il vomito. Il suo aroma calmante aiuta anche a calmare la nausea secondo Kara Rogers un editor di scienze biomediche all'Enciclopedia Brittanica.

Prevenzione del calcoli renali

Bere molta limonata può aiutare a prevenire i calcoli renali secondo Roger L. Sur MD del Comprehensive Kidney Stone Center presso l'Università della California a San Diego. Il succo di limone inibisce la crescita dei calcoli renali a causa del suo citrato una sostanza presente anche in altri agrumi ma è più alta nei limoni. Bere circa 2 litri di limonata al giorno fatto con 4 once. di succo di limone e dolcificante artificiale può ridurre la formazione di calcoli renali. Anche altri succhi di agrumi sono utili ma non se sono integrati con calcio o se contengono ossalati una sostanza naturale che promuove la formazione di calcoli renali dice Sur così come il sale e le proteine.