LDL inferiore al burro di arachidi?

Il burro di arachidi contiene grassi ma principalmente grassi monoinsaturi e polinsaturi. Questi grassi insaturi aiutano a ridurre il colesterolo LDL noto come colesterolo "cattivo" che può ostruire le arterie e portare a malattie cardiache. Hai ancora bisogno di mangiare il burro di arachidi con moderazione. Il prodotto di solito contiene alcuni grassi saturi anche se i benefici dei grassi insaturi superano i grassi malsani.

Quantità eccessive di colesterolo LDL formano placca sulle pareti interne delle arterie rallentando il flusso sanguigno a il cuore. Il flusso sanguigno rallentato può privare il cuore di sangue ricco di ossigeno e portare a malattie cardiache. Il colesterolo HDL noto come colesterolo "buono" rimuove il colesterolo in eccesso dal sangue e lo trasporta nel fegato. Hai bisogno di bassi livelli di LDL e alti livelli di HDL. Il burro di arachidi aiuta a migliorare il colesterolo in entrambe le aree. Grassi monoinsaturi e polinsaturi sono stati trovati non solo per abbassare il colesterolo LDL ma anche per aumentare l'HDL sano secondo la Harvard School of Public Health.

Grassi e sostanze nutritive sane

I grassi insaturi nel burro di arachidi aiutano a ridurre le LDL colesterolo e ridurre il rischio di malattie cardiache secondo il dottor Walter C. Willet nel numero di luglio 2009 della "Harvard Heart Letter." Una porzione o 2 cucchiai di burro di arachidi contiene 12 3 g di grassi insaturi e 3 3 g di saturi Grasso. I grassi insaturi rappresentano circa l'80% dei grassi nel burro di arachidi. Il burro di arachidi contiene anche dosi salutari di fibre vitamine e minerali aggiunge Willet.

Riduce i rischi

Il burro di arachidi contiene resveratrolo un antiossidante che combatte i radicali liberi che può portare a malattie cardiache e causare danni alle cellule il corpo. Uno studio su 15 adulti sani su un periodo di 30 settimane ha rilevato che il consumo di arachidi nella dieta diminuiva i fattori di rischio per le malattie cardiache secondo i ricercatori della Purdue University. Il consumo regolare di arachidi ha contribuito a ridurre i grassi nel sangue e ha anche contribuito ad aumentare altri nutrienti nelle arachidi come fibra magnesio e acido folico è stato riportato nel numero del 22 aprile 2003 del "Journal of the American College of Nutrition".

Nella dieta

Il burro di arachidi può lavorare con panini o snack in una dieta per abbassare il colesterolo LDL. Sostituire i grassi insalubri con grassi insaturi aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo osserva MayoClinic.com. Ridurre l'assunzione di grassi saturi come carne pollame e prodotti caseari ed eliminare il grasso trans trovato in alcuni alimenti trasformati. Il burro di arachidi non contiene grassi trans. Il grasso saturo aumenta i livelli di LDL mentre il grasso trans aumenta l'LDL e riduce l'HDL protettivo. Oltre ad ottenerlo dal burro di arachidi e dalle arachidi puoi ottenere grassi monoinsaturi da oli di arachidi olive e colza mandorle noci pecan e nocciole. Noci semi di lino e pesce contengono grassi polinsaturi.